Köksansvarig kock - Ede skolrestaurang

Hudiksvalls kommun Kostservice / Chefsjobb / Hudiksvall
Observera att sista ansökningsdag har passerat.


Visa alla chefsjobb i Hudiksvall, Nordanstig, Söderhamn, Ljusdal, Bollnäs eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Hudiksvalls kommun Kostservice i Hudiksvall

Mitt i Sverige, efter hälsingekusten, ligger Hudiksvalls kommun. Från Stockholm till Hudiksvall med snabbtåg är restiden 2,5 timmar och både Sundsvall och Gävle ligger inom ca en timmes restid med tåg. Här bor 37 000 glada hudikbor, varav 15 500 i Hudiksvalls tätort som för övrigt är en av Norrlands allra äldsta städer med en bevarad fiskarstad i centrum.




Publiceringsdatum
2016-12-12

Arbetsuppgifter
Köket tillagar och serverar lunch till skolans elever och personal samt till två närliggande förskolor, totalt ca 700 portioner. Dessutom tillagas och serveras frukost och mellanmål till skolans fritidsbarn. Som köksansvarig ansvarar du, förutom den dagliga driften, bland annat även över arbetsfördelning i köket, inköp, fakturering, ekonomisk uppföljning, kontakt med kunder och matråd. Man arbetar i ett team och alla arbetsuppgifter i ett storhushåll kan vara förekommande.


Kvalifikationer
Du ska ha stort intresse och engagemang för bra mat till barn och ungdomar. Du ska ha kockutbildning, minst gymnasienivå eller motsvarande. Du ska ha minst 3 års erfarenhet av köksarbete. Du är väl insatt i HACCP och egenkontroll och vet vikten av detta. Du har goda kunskaper i matlagning, bakning och specialkost. Stor vikt läggs vid personlig lämplighet och att du är stresstålig, flexibel och serviceinriktad. Du ska självklart följa de policys som är antagna för verksamheten. God datavana. Vi ser gärna att du som köksansvarig kan ta initiativ till utveckling av verksamheten.

ÖVRIGT
För att kvalitetssäkra rekryteringsprocessen i Hudiksvalls kommun samt möjliggöra god kommunikation med våra sökande ber vi dig skicka in din ansökan digitalt och inte via e-post eller pappersformat.

Läs mer om Hudiksvalls kommun på vår hemsida www.hudiksvall.se och om att leva, verka och bo i Hudiksvall på www.tillhudiksvall.se
Varmt välkommen med din ansökan!

Inför rekryteringsarbetet har Hudiksvalls kommun tagit ställning till rekryteringskanaler och marknadsföring. Vi undanber oss därför bestämt kontakt med mediesäljare, rekryteringssajter och liknande.

Varaktighet, arbetstid
Heltid. Tillsvidareanställning, tillträde: Tillträde enligt överenskommelse med arbetsgivaren.

Ersättning
Enligt avtal.

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2016-12-27
Ange följande referens när du ansöker: A635361
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Kontakt
Maria Udenius Enhetschef maria.udenius@hudiksvall.se 0650-192 66
Åsa Wigg 0650-55 66 90

Företag
Hudiksvalls kommun Kostservice

Adress
Hudiksvalls kommun Kostservice
Trädgårdsgatan 4
82480 HUDIKSVALL

Kontorsadress
82480 Hudiksvall

Jobbnummer
3208619

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från Hudiksvalls kommun Kostservice

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Hudiksvalls kommun Kostservice: