Köksansvarig - Graninge Stiftsgård - Kockjobb i Nacka
Köksansvarig
Graninge Stiftsgård / Kockjobb / Nacka
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Visa alla kockjobb i Nacka, Kristinehamn, Karlskoga, Storfors
Visa alla jobb hos Graninge Stiftsgård i Nacka

Leende servicestjärna som med glimten i ögat levererar ett gott värdskap.

Vi på Graninge stiftsgård, kurs- och konferensgård i Saltsjö-Boo, söker dig som har förmågan att arbeta självständigt och samtidigt tar din plats som en i laget som en självklarhet.

Dina arbetsuppgifter kommer i huvudsak bestå av att laga och servera mat på ett kvalité- och kostnadsmedvetet sätt. För detta krävs en flerårig erfarenhet av kockarbete med mycket ansvar som inkluderat menyberäkningar och skapande av menyer. Du skall kunna hantera avtal med leverantörer, inköp och tillagning av allt från bröllopsmiddagar till kreativa bufféer och vällagad husmanskost. Det är viktigt att du har kunskap om HACCP och egenkontroll samt regler vad gäller servering av alkohol. Det är meriterande att tidigare ha arbetat med servering och inte vara främmande för att byta kostym när verksamheten kräver det.

Personliga egenskaper: Driftig - Nyfiken - Skapande - Flexibel - Pålitlig - Prestigelös

Som person är du mycket välorganiserad med förmåga att planera och organisera arbete sedan du styr och leder arbetet. Du ser förbättringsmöjligheter och utvecklar rutiner för att effektivisera verksamheten.

Publiceringsdatum
2007-12-17

Anställningstyp/arbetstider
Tills vidare 100%

Ersättning
Fast lön, enligt överenskommelse

Så ansöker du
Sista ansökningsdag 2008-01-16
Vi tar emot ansökan via epost: jenny.jakobsson@svenskakyrkan.se

Företag
GRANINGE STIFTSGÅRD
GRANINGEVÄGEN 30
13236 SALTSJÖ-BOO
Telefonnummer: 08-7477170
Faxnummer: 08-7477182
E-postadress: graninge@svenskakyrkan.se
Mer information på www.graningestiftsgard.se

Kontorsadress
GRANINGEVÄGEN 30
SALTSJÖ-BOO

Jobbnummer
78804

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Sökord


Prenumerera
Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Graninge Stiftsgård: