Kockar till Björk-Topprestaurang & Fjällbar
Hemavan Alpint AB / Optikerjobb / Storuman
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla optikerjobb i Storuman,
Sorsele,
Vilhelmina,
Malå,
Lycksele eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Hemavan Alpint AB i Storuman Publiceringsdatum2018-06-20Dina arbetsuppgifterMatlagning på hög nivå
Glädjefylld service till våra gäster
Leverantörskontakter och beställningar av varor
Månadsvisa inventeringar av varulagar
Egenkontroll av livsmedelshantering
Städning och diskning
Du ska även delta på skidanläggningens andra förekommande arbetsuppgifter när arbetssituationen så kräver
På våra restauranger är det ofta intensiva ruscher så du som söker måste förutom ett brinnande intresse för mat och dryck och service även ha en god förmåga att hantera stressiga situationer. Som anställd vid våra restauranger är du en nyckelperson för att våra gäster skall få ett minne för livet och du skall förutom restaurangarbetet vara beredd på att vara representant för skidområdet i sin helhet.
Dina personliga egenskaperDu är en glad och social person som tycker om att arbeta i team och att serva andra människor.
Du har ett stort intresse för mat och dryck och gärna även för utförsåkning och fjälliv.
Du är noggrann, strukturerad, ansvarstagande och vågar ta egna beslut
Du har en förmåga för kreativt tänkande för att ha flexibla lösningar då det ofta inte blir som man tänkt sig
KvalifikationerGymnasial kockutbildning eller flerårig erfarenhet av arbete som kock.
Förarbevis för skoter, alternativt körkort utfärdat innan 2000, är en merit. För dig som inte har förarbevis så kan vi hjälpa till med detta men på egen bekostnad.
Björk ligger i Hemavans västra skidsystem och är den restaurang som ska leda utvecklingen för att fantastiska matupplevelser ska få gäster att välja Hemavan före andra alternativ för sin skidsemester. På Björk har vi ambitionen att laga mat från grunden med fina, lokala råvaror och med mycket kärlek.
Björk Topprestaurang & Fjällbar öppnade i december 2015. Restaurangen ligger uppe på fjället och kan endast nås med skidor eller arrangerade transporter med pistmaskin eller bandvagn. Den första säsongen blev väldigt lyckosam och under den andra och tredje säsongen blev vi som enda restaurang i Hemavan rekommenderade i White Guide Sverige. På Björk har vi en intention att hämta inspiration från världens alla hörn och skapa en internationell innovativ meny med lokala och ekologiska råvaror. Restaurangen är öppen dagtid samt vissa kvällar, från början av december till början av maj samt även sommarsäsong från början av juli till slutet av september.
Varaktighet, arbetstid
Vi kan erbjuda: Säsongsanställning för vintern 2018/2019, med avtalsenlig lön eller enligt överenskommelse. En oförglömlig upplevelse för dig som tycker om utförsåkning. Skidpass för den tid du arbetar hos oss 80% eller mer
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2018-09-07
Ange följande referens när du ansöker: Kock
Klicka på denna länk för att göra din ansökanKontaktCamilla Simonsson
camilla.simonsson@hemavantarnaby.comFöretagHemavan Alpint AB
AdressHemavan Alpint AB
Centrumvägen 1
92066 Hemavan
KontorsadressCentrumvägen 1
Jobbnummer 4213769
Observera att sista ansökningsdag har passerat.