Kockar till Björk-Topprestaurang & Fjällbar samt Restaurang Solk

Hemavan Alpint AB / Optikerjobb / Storuman
Observera att sista ansökningsdag har passerat.


Visa alla optikerjobb i Storuman, Sorsele, Vilhelmina, Malå, Lycksele eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Hemavan Alpint AB i Storuman

Publiceringsdatum
2017-07-24

Dina arbetsuppgifter
Matlagning på hög nivå
Glädjefylld service till våra gäster
Leverantörskontakter och beställningar av varor
Månadsvisa inventeringar av varulagar
Egenkontroll av livsmedelshantering
Städning och diskning
Du ska även delta på skidanläggningens andra förekommande arbetsuppgifter när arbetssituationen så kräver

På våra restauranger är det ofta intensiva ruscher så du som söker måste förutom ett brinnande intresse för mat och dryck och service även ha en god förmåga att hantera stressiga situationer. Som anställd vid våra restauranger är du en nyckelperson för att våra gäster skall få ett minne för livet och du skall förutom restaurangarbetet vara beredd på att vara representant för skidområdet i sin helhet. Som anställd inom restaurangverksamheten i Hemavan Alpint så skall du vara beredd på att arbeta på våra olika restauranger även om du har din huvudsyssla på någon.

Dina personliga egenskaper
Du är en glad och social person som tycker om att arbeta i team och att serva andra människor.
Du har ett intresse för mat och dryck och gärna även för utförsåkning och fjälliv.
Du är noggrann, strukturerad, ansvarstagande och vågar ta egna beslut
Du har en förmåga för kreativt tänkande för att ha flexibla lösningar då det ofta inte blir som man tänkt sig

Kvalifikationer
Gymnasial kockutbildning eller flerårig erfarenhet av arbete som kock.
18 år
Förarbevis för skoter, alternativt körkort utfärdat innan 2000, är en merit (för arbete på Björk & Folkes, en förutsättning). För dig som inte har förarbevis så kan vi hjälpa till med detta men på egen bekostnad.

Restaurang Solkatten är främst en lunchservering som serverar dagens rätt och fika dagtid, men som ibland även har kvällsarrangemang. Restaurangen har ett fokus på rejäl och familjevänlig husmanskost som främst serveras från buffé men har också en viss à la carteservering och temakvällar. Som anställd krävs att du förutom kunskap i mat och dryck även kan varva upp och hantera riktigt intensiva luncher där du rör dig mellan köket, restaurangen, kassan och disken.

Björk Topprestaurang & Fjällbar är en dag- och kvällsrestaurang med höga ambitioner vad gäller mat och service. Vår intention är att skapa en unik upplevelse för våra gäster där mat, dryck och service står i fokus. Vår kreativa meny hämtar inspiration från hela världen men tillagas i stor omfattning på lokala och ekologiska råvaror. Både dagtid och kvällstid är det bordsservering. För att jobba här krävs att du har goda kunskaper i, och intresse av, mat och dryck.

Varaktighet, arbetstid
Vi kan erbjuda: Säsongsanställning för vintern 2016/2017, med avtalsenlig lön eller enligt överenskommelse. En oförglömlig upplevelse för dig som tycker om utförsåkning. Skidpass för den tid du arbetar hos oss 80% eller mer

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2017-08-22
Ange följande referens när du ansöker: Kock
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Kontakt
Camilla Simonsson camilla.simonsson@hemavantarnaby.com

Företag
Hemavan Alpint AB

Adress
Hemavan Alpint AB
Centrumvägen 1
92066 Hemavan

Kontorsadress
Centrumvägen 1

Jobbnummer
3613702

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från Hemavan Alpint AB

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Hemavan Alpint AB: