Kock till vegetariskt kök i förskola

Umeå Waldorfskola / Chefsjobb / Umeå
2017-11-20
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
➡️ Klicka här för den senare publicerade platsannonsen "Kock till vegetariskt kök i förskola" (publicerad 2019-04-23) ⬅️

Visa alla chefsjobb i Umeå, Vännäs, Nordmaling, Vindeln, Robertsfors eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Umeå Waldorfskola i Umeå

På Umeå Waldorfförskola tillagas maten från grunden i storkök till förskolan, förskoleklass och dess personal. Dina arbetsuppgifter blir att tillsammans med två andra kockar planera matsedel, planera inköp av råvaror, för- och efterarbete, diskning, städning samt tillaga vegetarisk och ekologisk mat för ca 100 personer dagligen. Du följer förskolans egenkontrollprogram vad gäller livsmedelshantering och har ett gott samarbete med övriga medarbetare. Du som söker behöver också ha god kunskap om Livmedelsverkets krav och riktlinjer, kunskap om specialkost och kunna möta personal och föräldrar på ett professionellt vis. Arbetsdagar är måndag till fredag, med de ungefärliga tiderna kl. 8.00-14.00.

Vi söker i första hand utbildade kockar eller dig med erfarenhet av matlagning i storkök.

Då Umeå Waldorfförskolan har ett vegetariskt kök, så ser vi gärna att du som söker har erfarenhet av tillaga vegatariska måltider i större skala.

Umeå Waldorfskola är en fristående, icke vinstdrivande, skola som omfattar förskola, förskoleklass, grundskola, fritidshem och gymnasium. Förskolan grundades 1974 och har idag ca 75 barn och 9 avdelningar. Det specifika med Waldorfförskolorna i Sverige är att de följer de nationella styrdokumenten, men också en för alla waldorfskolor/förskolor gemensam kursplan och lärandemetod. I förskolan ligger stort fokus på den fria leken, i en hemlik miljö, där dags- vecko- och årsrytm har stor betydelse för det pedagogiska arbetet.

Maten är en viktig del av förskolan och vi satsar på kvalitativa råvaror, ekologiskt och enbart vegetariskt. Vi serverar också specialkost varje dag så som veganskt och glutenfritt. Köket ligger på vår förskola Solrosen belägen på Backen, Umeå.

Varaktighet, arbetstid
Vikariat på 75% fr.o.m. 8 januari 2018 t.o.m. 31 mars 2018. Möjlighet till förlängning och utökning om behov finns. 60%-80%

Publiceringsdatum
2017-11-20

Ersättning
Lön enligt avtalat lönekriterium.

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2017-12-10
Ange följande referens när du ansöker: Kock

Företag
Umeå Waldorfskola

Adress
Umeå Waldorfskola
Sockenvägen 26
90362 UMEÅ

Kontorsadress
Hemmansvägen 10A

Jobbnummer
3812494

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Kock till vegetariskt kök i förskola

Prenumerera på jobb från Umeå Waldorfskola