Kock till Västra Engelbrektsskolans kök
Örebro kommun / Kockjobb / Örebro
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Örebro,
Kumla,
Hallsberg,
Nora,
Lindesberg eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Örebro kommun i Örebro,
Kumla,
Nora,
Ljusnarsberg eller i
hela Sverige I höst öppnar vi äntligen upp vårt nyrenoverade kök på Västra Engelbreksskolan! Låter det som en rolig utmaning att vara med och bidra med dina idéer i vår spännande uppstart? Passa då på att söka tjänsten som kock hos oss!
Publiceringsdatum2023-02-28Om tjänstenDet är vi i Västra Engelbreksskolans kök som ser till så att våra ungefär 500 f-9 elever är mätta och energifylda genom hela skoldagen! Förutom att vi lagar mat till eleverna och pedagogerna på skolan så gör vi även utskick till Tegnérskolan som ingår i gruppen och Lillstugan förskola som ligger intill vår skola. Sammanlagt blir det runt 800 portioner per dag och till fritids ordnar vi med mellis i skolrestaurangen. Du blir en del av vårt team där du får två erfarna kockar och ett restaurangbiträde som dina närmsta kollegor. Även kökschefen utgår från Västra Engelsbreksskolans kök.
Varje dag lagar vi minst två varmrätter, varav en alltid vegetarisk. Vi gör stora salladsbufféer och ett par dagar i veckan bakar vi eget bröd. Vi tror inte på hel- eller halvfabrikat utan här lagas all mat från grunden! Till din hjälp kommer du ha vårt kostdataprogram MASHIE som vi använder för beräkningar och där har vi även vår levande receptbank.
Exempel på arbetsuppgifter:
• utföra alla i kök/restaurang förekommande arbetsuppgifter
• planera produktion och göra inköp
• genomföra egenkontroll
• aktivt bidra till verksamhetens kvalitetsutveckling
• aktivt arbeta med verksamhetens mål och resultat, exempelvis klimatmål
Om arbetsplatsen
Du anställs som kock i Måltidsverksamheten team 2 med placering på Västra Engelbrektsskolans kök. Vi i måltidsverksamheten förser skolor, gymnasier och vård- och omsorgsboenden med god, vällagad och säker mat. Vi lagar mat från grunden med råvaror av god kvalitet och vi arbetar för att minska matens klimat- och miljöpåverkan. Våra 260 medarbetare arbetar i 60 kök runt om i Örebro kommun. Gemensamt för oss i verksamheten är vår övertygelse om att måltider kan göra skillnad. Skillnad för hälsa och miljö, för våra elevers studieresultat och för vardagen för kommunens äldre. För att bidra till en hållbar framtid arbetar vi efter konceptet "Smartare mat" som du kan läsa mer om här.
Måltider i kommunens kök och serveringar - Örebro kommun - fördjupning (orebro.se)
KvalifikationerI rollen som kock behöver du vara trygg och stabil som person. Du har lätt för att samarbeta med allt ifrån kollegor till elever och pedagoger, och du förstår vikten av kvalité i ditt arbete. Vidare tar du ansvar och kan själv prioritera ditt arbete. Du får gärna vara en nytänkare och när dagen inte blir som planerad är det bra om du snabbt kan ställa om och hitta andra lösningar. I rollen som kock behöver du behärska det svenska språket på ett sätt så att du kan kommunicera med kollegor och gäster samt att du skriftligt kan dokumentera det som verksamheten kräver. Rollen kräver god datorvana då du bland annat kommer göra digitala beställningar, söka information på intranät samt recept i kostdatasystem.
Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet.
Kvalifikationer• kockutbildning
• erfarenhet av att laga mat i storkök
• erfarenhet av att laga specialkost
Meriterande:
• erfarenhet av att laga vegetarisk mat
• erfarenhet av digitala beställningar (vi använder Raindance)
Tjänstens omfattning och tillträdeAnställningsform: tillsvidareanställning
Sysselsättningsgrad: 100%
Tillträde: 14 augusti
Antal tjänster: 1
Arbetstid: vardagar dagtid
Övrig information
Om du erbjuds anställning inom barnomsorg, förskola eller skola är du skyldig att visa upp ett utdrag ur belastningsregistret.
Läs mer om hur det är att jobba i Örebro kommun på orebro.se/jobb .
Intervjuer kan komma att ske digitalt. På orebro.se/jobb/digitalaintervjuer kan du läsa mer om våra digitala intervjuer och hur du kan förbereda dig.
Så ansöker duSista ansökningsdag är 19 mars.
Välkommen med din ansökan!
Skyddade personuppgifter? Läs mer om hur du ansöker på orebro.se/jobb/skyddadepersonuppgifter
Ersättning Individuell lönesättning
Så ansöker du Sista dag att ansöka är 2023-03-19
Klicka på denna länk för att göra din ansökan Omfattning Detta är ett heltidsjobb.
Arbetsgivare Örebro kommun (org.nr 212000-1967),
http://www.orebro.se Arbetsplats Örebro Kommun
Kontakt Facklig expedition
Kommunal, Skola-teknik
010-442 92 50 Jobbnummer 7492639
Observera att sista ansökningsdag har passerat.