Kock till Uppsala yrkesgymnasium Jälla
Uppsala kommun / Chefsjobb / Uppsala
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla chefsjobb i Uppsala,
Östhammar,
Sigtuna,
Österåker,
Håbo eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Uppsala kommun i Uppsala,
Södertälje eller i
hela Sverige Uppsala yrkesgymnasium Jälla
Vill du ha ansvar för planering, förberedelser och matlagning för cirka 500 gäster? Sök tjänsten som kock till Uppsala yrkesgymnasium Jälla!
Uppsala yrkesgymnsium Jälla är ett gymnasium med bygg- och anläggningsprogrammet, naturbruksprogrammet och fordonsprogrammet. Bygg- och anläggningsprogrammet är för närvarande lokaliserat på Björkgatan men kommer att från och med hösten 2019 flytta till Jälla. Dessutom flyttar El- och energiprogrammet och Ventilation- och fastighetsprogrammet till Jälla hösten 2019. Förutom dessa program finns det introduktionsprogram, särskola och vuxenutbildningar på skolan.
Skolan är belägen 6 km från Uppsalas centrum och har idag cirka 450 elever. Till skolan hör ett större jordbruk som är organiserat i en stiftelse och betjänar skolan med mycket av den praktiska undervisningen inom djurhållning och odling. Vi har 150 mjölkkor med rekrytering och en odlingsareal på cirka 400 ha. Produktionen drivs i dagsläget konventionellt med certifiering till ekologiskt har påbörjats. Gården finns till med huvudsyfte som utbildningsplats för skolans elever men ska även ligga i framkant avseende produktion och skötsel.
Läs mer om skolan här: Uppsala yrkesgymnasium Jälla (
http://www.yrkesgymnasium.uppsala.se)Ditt uppdrag
Planering, förberedelser och matlagning till cirka 500 gäster. Beställning av livsmedel. Även viss bakning kan ingå i arbetsuppgifterna.
I tjänsten ingår även tillagning av specialkoster.
Publiceringsdatum2019-04-25BakgrundVi söker dig som har utbildning inom kök och restaurang. Du har erfarenhet av olika specialkoster samt av matlagning i storkök. Vi ser även att du har god kännedom om livsmedelshantering och att arbeta med egenkontrollen samt goda kunskaper i svenska språket. Det är önskvärt om du har god datavana.
Du är serviceinriktad, lugn, uppmärksam och tillmötesgående i ditt bemötande. Vidare är du flexibel och du ser möjligheter i förändringar samt har förmåga till helhetssyn och att se frågor i ett större perspektiv. Vi ser även att du har en god samarbetsförmåga och relaterar till andra på ett lyhört och smidigt sätt.
Upplysningar
Har du frågor om tjänsten eller rekryteringsprocessen, kontakta:
Kerstin Ahlstrand, ekonomiföreståndare, 018-727 28 82
Facklig kontaktKommunal, Ingela Lundholm, 018-727 96 36
Har du frågor gällande registrering av din ansökan, kontakta enheten för kompetensförsörjning: 018-727 23 02.
I din ansökan ska du ange medborgarskap. Om du inte är medborgare i Sverige, EU, EES eller Schweiz måste du också kunna styrka att du har ett giltigt arbetstillstånd eller är undantagen från skyldigheten att ha arbetstillstånd. Anställning kan ske först efter kontroll av arbetstillstånd, vilket krävs enligt utlänningsförordningen.
Om vår organisation
Välkommen till utbildningsförvaltningen. Vi erbjuder förskola, grundskola och gymnasieskola för barn och ungdomar mellan 0 och 19 år. Tillsammans jobbar vi mot målet att alla elever ska nå bästa möjliga kunskapsresultat.
Mer information om vår organisation hittar du på uppsala.se (
https://www.uppsala.se) Vi undanber oss erbjudanden om annonserings- och rekryteringshjälp.
Dina personuppgifter kommer att användas för att administrera din ansökan inom Uppsala kommun.
Varaktighet, arbetstid
Visstidsanställning, till och med 2019-11-08/eller enligt överenskommelse, med möjlighet till förlängning. 100%. Tillträde 2019-06-24, eller enligt överenskommelse .
ErsättningEnligt överenskommelse
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2019-05-12
Ange följande referens när du ansöker: UBN-2019-3640
Klicka på denna länk för att göra din ansökanFöretagUppsala kommun
AdressUppsala kommun
•
75375 Uppsala
Kontorsadress•
Jobbnummer 4750350
Observera att sista ansökningsdag har passerat.