Kock till Restaurang Jysk i Nässjö

Compass Group AB / Kockjobb / Nässjö
Observera att sista ansökningsdag har passerat.


Visa alla kockjobb i Nässjö, Eksjö, Aneby, Sävsjö, Jönköping eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Compass Group AB i Nässjö, Eksjö, Jönköping, Vetlanda, Vaggeryd eller i hela Sverige

Kock till Restaurang Jysk i Nässjö

Kökschef med enhetsansvar till Restaurang Jysk i Nässjö
Tillsvidare, heltid 100%

I april 2023 påbörjar vi ett spännande samarbete med Jysk centrallager i Nässjö och öppnar upp en en helt ny restaurang för alla anställda på Jysk. Vi söker nu engagerade medarbetare som vill vara en del av vårt team och utgöra vår kärntrupp av anställda inför öppningen. Matkonceptet i restaurangen kommer att var fokus på klassiska rätter tillsammans med smakrika nyheter. Säsongsbaserade lunchfavoriter och råvaror av hög kvalitet. Följ med på vår resa!

Varför ska du välja oss?

• Vi rekryterar schysst! Vi tror att mångfald, olika erfarenheter och kompetenser gör den bästa stjärnhimlen
• Vi älskar service och vi vill leverera service i världsklass genom att alltid ge det lilla extra
• Vi tror på hållbarhet! Både när det gäller vår planet och våra kollegor
• Vi levererar kvalitet i allt vi gör!

Vem söker vi?

Vi söker dig som brinner för utsökt mat och som vill ge våra gäster en smakupplevelse utöver det vanliga! Vi ser att du har en god känsla för det kreativa, är prestigelös och har en hög servicekänsla. Vidare ser vi att du är självgående med en hög ansvarskänsla och förmåga att planera och strukturera ditt arbete. Eftersom vårt team präglas av en stark service och laganda ser vi självklart att du har lätt för att samarbeta och aktivt bidrar till en arbetsplats med god stämning. Med nyfikenhet och entusiasm skapar du smakfulla och vällagade rätter med fokus på hållbarhet.

I tjänsten ingår bland annat dagligt arbete med egenkontroll, att ha god kännedom om allergener och kunna redogöra för alla ingredienser, beställning och mottagning av varor samt svinnhantering. Du kommer även vara behjälplig i menyplanering och inventering.

Om restaurang Jysk

Compass Group har blivit utvald leverantör för att driva Jysk centrallagers helt nya personalmatsal. Här kommer vi att arbeta efter vårt koncept Marketplace . Där vårt fokus kommer att vara klassiska rätter som blandas med smakrika nyheter.

Vi kommer erbjuda servering av frukost, lunch och kvällsmat, för att kunna tillgodose kundens behov, vi har hand om skötsel och påfyllning av kaffemaskiner, samt specialbeställningar till kund.

Lunchen är uppdukad på buffé med husmansrätter i fokus och med en säsongsbaserad salladsbuffé. Vi följer gärna trender, är lyhörda och tillmötesgående för olika önskemål och utvecklingsmöjligheter. Recepten är framtagna av vårt kulinariska team.

Arbetstiden är i huvudsak förlagd mån - fre. Då kvällsmål serveras så kan en del kvällar förekomma.

Vi är en del av Compass Group som är en världsledande leverantör inom mat, dryck och supportservice. Över hela världen har vi över 600 000 kollegor!
I Sverige har vi cirka 450 verksamheter runt om i landet, vilket gör att det finns fantastiska utvecklingsmöjligheter hos oss. Vi har förmåner genom kollektivavtal som årlig löneökning, försäkringar och tjänstepension.

Compass Group i Sverige omsätter ca 3 miljarder kronor och drivs under varumärken som Food & Co, Marketplace, Medirest, Amica, Chartwells, Levy Restaurants, UNISON, Eurest och fler. Compass Group Sverige är en del i koncernen Compass Group PLC och förvärvade Fazer Food Services den 31 januari 2020. Koncernens omsättning uppgår globalt till £25 miljarder (2019). Våra kunder är företag, arenor, universitet, skolor, vård och omsorg med flera. Vi tillhandahåller service såsom mat och dryck, konferens, reception, lokalvård, vaktmästeri med mera.

www.compass-group.se

Vem är du?

• Du är över 18 år
• Du har utbildning inom hotell och restaurang med kockinriktning eller motsvarande
• Du har erfarenhet av restaurangarbete sedan tidigare
• Du har en förmåga att planera och strukturera arbetet effektivt
• Du tar genom din passion ansvar för att hålla en hög service- och kvalitetsnivå på det du levererar
• Du ser din betydelse i nöjda gäster, är positiv, stresstålig och har lätt för att samarbeta och kommunicera
• Du kan ta egna initiativ och är flexibel i din yrkesroll
• Du talar och skriver svenska
• Erfarenhet av menyplaneringssystem är ett plus

Rekrytering sker löpande så varmt välkommen med din ansökan!

Vi tar enbart emot ansökningar via webben, ansökningar som kommer in på annat sätt behandlas inte.

Compass Group AB behandlar dina personuppgifter, för mer information vänligen besök: https://www.compass-group.se/integritetspolicy/

Ersättning
Enligt överenskommelse

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2023-02-19
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Omfattning
Detta är ett heltidsjobb.

Arbetsgivare
Compass Group AB (org.nr 556258-1461)

Jobbnummer
7322638

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från Compass Group AB

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Compass Group AB: