Kock till personalpoolen

Ronneby kommun, Kostenheten / Kockjobb / Ronneby
2019-09-24
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
➡️ Klicka här för den senare publicerade platsannonsen "Kock till personalpoolen" (publicerad 2021-09-10) ⬅️


Visa alla kockjobb i Ronneby, Karlskrona, Karlshamn, Tingsryd, Torsås eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Ronneby kommun, Kostenheten i Ronneby

Hos oss i den moderna kurorten Ronneby kan du bli delaktig i utvecklingen av ett hållbart samhälle med människan i fokus. Ronneby kommun har 29 600 invånare och ligger attraktivt mellan hav och skog. Vi har bra kommunikationer med bil, tåg och flyg.

Inom kommunen jobbar 2 300 anställda för att ge bästa möjliga service till våra invånare, besökare och företagare. Vill du bli en av oss?

Vill du vara med och arbeta i en kommun som förstår måltidens värde? Vi har en kostpolicy, central kostorganisation och håller på att bygga fler tillagningskök.

I Ronneby värnar vi om miljön. Vi satsar på maten med ekologiskt och klimatsmart som naturliga inslag på menyn. Vi lagar mycket mat från grunden och har som mål att öka den ekologiska andelen livsmedel. Vi utvecklar oss mot att servera säsongsanpassad, genomtänkt och varierad mat gjord på färska råvaror med hög kvalitet samt att bemöta våra gäster med en god service och gott bemötande.

Kostenheten består idag av 40 kök med 1-25 medarbetare i varje kök, totalt ca 100 personer. Vi har tillagningskök på de flesta förskolor, 5 äldreboende med egen tillagning och 3 centralkök som levererar mat till förskolor, skolor och äldreomsorg. Totalt serverar vi ca 6000 portioner/dag.

Vi vill göra ett positivt avtryck - Vill du vara med?



Publiceringsdatum
2019-09-24

Arbetsuppgifter
Som kock i personalpoolen går du in och täcker upp vid sjukdom och ledighet. Arbetsuppgifterna kan variera mycket beroende på vilket kök du ska vara i. Du kan komma att arbeta ensam, med allt ansvar det innebär ena dagen till att vara i ett kök med flera medarbetare andra dagen. Du kommer att befinna dig i tillagningskök, mottagningskök eller serveringskök med varierande arbetsuppgifter. Du kommer att utföra alla förekommande arbetsuppgifter inom kök och restaurang, så som matlagning (inkl. specialkost), beredning utav salladsbuffé, servering utav olika koster, planering och beställning, egenkontroll, disk och städning


Kvalifikationer
Vi har som krav att du har utbildning inom restaurang eller storhushåll, har jobbat flera år i kök eller har erfarenhet som arbetsgivaren bedömer som likvärdig. Du ska kunna köksekonomi och ha grundläggande datakunskaper då beställningar sker via datorn. Erfarenhet av specialkost ser vi som en merit.

I ditt arbete ska du kunna hantera olika allergier och livsmedel med innehållsförteckningar och därför krävs goda kunskaper i svenska.

Vi söker dig som är flexibel, har känsla för service och kan ta stort ansvar samtidigt som du har god samarbetsförmåga och är självständig. Du ska också ha kunskaper om relevant lagstiftning och egen kontroll.

Du är utåtriktad och har lätt att knyta kontakter. Du anser att service är viktigt, har ett lösningsfokuserat arbetssätt och tycker att vi är till för våra gäster.
Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet.

Körkort och tillgång till bil är ett krav.
Utdrag ur belastningsregistret är ett krav.

ÖVRIGT
Vi arbetar för en jämn köns- och åldersfördelning och för etnisk och kulturell mångfald i våra verksamheter. Vi är övertygade om att mångfald leder till utveckling.

För att kvalitetssäkra rekryteringsprocessen hos Ronneby kommun samt möjliggöra god kommunikation med dig som sökande vill vi att du ansöker via den digitala länken.

Vi undanber oss alla erbjudanden om annonserings- och rekryteringshjälp i samband med denna annons.

Varaktighet, arbetstid
Deltid 80% med möjlighet till fyllnadslön Tillsvidareanställning, tillträde: Enligt överenskommelse Schemalagd arbetstid och arbete var 3e helg.

Ersättning
Enligt avtal.

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2019-11-03
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Företag
Ronneby kommun, Kostenheten

Arbetsgivarens referens
Arbetsgivarens referens för detta jobb är "A903215-2019-3".

Omfattning
Detta är ett deltidsjobb.

Arbetsgivare
Ronneby kommun (org.nr 212000-0837)

Arbetsplats
Ronneby kommun, Kostenheten

Jobbnummer
4873553

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från Ronneby kommun, Kostenheten

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Ronneby kommun, Kostenheten: