Kock till Norrskolan

Barn- och utbildning, Kostenheten, Grundskolan / Kockjobb / Uddevalla
Observera att sista ansökningsdag har passerat.


Visa alla kockjobb i Uddevalla, Munkedal, Färgelanda, Vänersborg, Trollhättan eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Barn- och utbildning, Kostenheten, Grundskolan i Uddevalla

Uddevalla kommun

Liv, lust och läge blir livskvalitet i Hjärtat av Bohuslän! Allt fler människor och företag upptäcker Uddevalla som en attraktiv plats att bo och leva i. Kommunen växer stadigt och har idag dryga 52 000 invånare. Uddevalla har med sin placering vid hav, skog och fjäll en omväxlande och vacker natur.
Handeln är stark och kommunen har ett rikt näringsliv som präglas av småföretagande och samverkan. Uddevalla kommun är i ett expansivt skede och de närmsta åren sker stora etableringar inom handel samt satsningar för att bli ett maritimt centrum.

Publiceringsdatum
2013-06-25

Beskrivning
Kostenheten ansvarar för maten i förskolor och skolor som drivs i kommunens regi.  Ett av köken lagar även mat som kyls ner och förpackas för leverans till brukare inom social omsorg. Kostenheten har ca 130 personal fördelade på 48 kök och en administrativ enhet. 75 % av köken lagar sin egen mat och övriga får varm mat levererad från närliggande skolkök. I varje tillagningskök finns en ansvarig kock eller kökschef, i skolornas kök och på de större förskolorna arbetar även ekonomibiträden. Antal portioner som lagas i de olika köken varierar mellan 20 och 1500 per dag och vi följer Livsmedelsverkets rekommendationer i möjligaste mån. Kostenheten strävar efter att laga så mycket mat som möjligt från grunden och vårt främsta mål är att maten ska smaka gott. En annan viktig uppgift är att grundlägga bra matvanor och att måltiden ska ge möjlighet till en stunds avkoppling.

Norrskolan är en skola med ca 340 elever i åk F- 6. På skolan finn ockå fritidverksamhet.Totalt arbetar 46 personer på skolan.

Utöver den pedagogiska personalen finns ett servicelag som består av personal i köket, personal som städar, vaktmästare samt fastighetsskötare.

I köket finns fyra tjänster fördelade på; kock, och tre ekonomibiträden.

Kocktjänsten är heltid  semestertjänst.

Som kock söker vi en person med:

• stort engagemang för god, vällagad och hälsosam mat.

• stort intresse av att arbeta bland barn och ungdomar.

• öppenhet för ett nytänkande, utforskande arbetssätt och en positiv drivkraft inför att anta nya utmaningar inom professionen.

Personliga egenskaper och färdigheter som vi bedömer krävs för att man ska fungera väl inom yrket är samarbetsförmåga, ledarskap och flexibilitet.

Dina arbetsuppgifter
Planering, tillagning, servering och efterarbete av de måltider som serveras till skolans elever och personal.

I arbetsuppgifterna ingår även arbetsledning och inköp.

Kvalifikationer
Gymnasieutbildning inom storhushåll tre  år alt. Restaurang-o storhushållsutbildning inom vuxenutbildningen ett år,  samt yrkeserfarenhet. Goda kunskaper om specilakoster. Kunskap om livmedelshygien och egenkontroll. Datorvana.

Förutom utbildningskraven läg ger vi stor vikt vid de personliga egenskaper  och färdigheter som vi bedömer krävs för att man ska fungera väl inom yrket såsom samerbetsförmåga o flexibilitet.

Anställningsvillkor
Vi arbetar aktivt med mångfald för att tillvarata de kvaliteter som sökande med olika bakgrund har.

Till bemannings- och rekryteringsföretag och till dig som är försäljare: Vi undanber oss vänligen men bestämt direktkontakt med bemannings- och rekryteringsföretag samt försäljare av ytterligare jobbannonser.

Arbetstider och omfattning
100%, 40 tim/v. Tillträde: 20130902-20140617 visstidsanställning mer än 6 månader eller längre

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2013-07-07
Ange följande referens när du ansöker: 2013/304
Ansökan kan tyvärr inte göras via e-post.
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Kontakt
Karin Nilsson, Enhetschef Kostenheten Grundkola (sem 8/7-9/8) 0522-697088
Margreth Lyngtam, Enhetschef Kostenheten Förskola(fr o m 15/7) 0522-697086

Facklig kontakt
Kommunal Väst 0522-698071

Företag
Barn- och utbildning, Kostenheten, Grundskolan

Adress
Barn- och utbildning, Kostenheten, Grundskolan
Norgårdsvägen 12
45175 Uddevalla

Jobbnummer
1591180

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från Barn- och utbildning, Kostenheten, Grundskolan

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Barn- och utbildning, Kostenheten, Grundskolan: