Kock till Marcus Wallenberg-hallen

Scania CV AB / Kockjobb / Södertälje
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på nya jobb hos Scania CV AB

Visa alla kockjobb i Södertälje, Salem, Ekerö, Nykvarn, Botkyrka eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Scania CV AB i Södertälje, Nykvarn, Huddinge, Järfälla, Sundbyberg eller i hela Sverige

Scania genomgår nu en transformation från att vara en leverantör av lastbilar, bussar och motorer till en leverantör av kompletta och hållbara transportlösningar.

Marcus Wallenberg-hallen söker yttligare en kock. Vi är ett litet team som arbetar med att ge Scanias kunder från när och fjärran en härlig matupplevelse. Vi serverar högkvalitativa 1-3rätters luncher och erbjuder middagar till event och bokade besök med menyer som vi gemensamt skapar, där hållbarhet och närodlat är att föredra.

Publiceringsdatum
2022-11-08

Om företaget
Scanias museum Marcus Wallenberg-hallen ligger i Södertälje och är ett populärt besöksmål. Matsalen är till för bokade besök av gäster till Scania. Museet inhyser även ett mat café där vi serverar lunch åt övriga gäster i museet. I ljusgårdar inne i museet finns även våra egna ört och grönsaksodlingar. instagram restaurangmwhallen.

Marcus Wallenberg-hallen restaurang

I våran restaurang fokuserar vi på maten. vi jobbar hållbart, nytänkande och modernt. Vi lagar mat med bra råvaror och vi gör i stort sätt allt själva.

Vi har två sommelierer anställda.

Under museets öppettider serverar vi lunch och bakverk. Kvällstid när museet är stängt så har vi event där Scania kan hyra hela museet. då serverar vi allt från trerättersmiddagar med inspiration från hela världen till snittar och champagne.

Vi har även ett kök och matsal på Democentre som är en plats där utvalda kunder får provköra lastbilar och bussar. I samband med provkörningen så bjuds dom på lunch i våran matsal där. maten som serveras där är oftast gedigen husmanskost med svenska råvaror.

Från 2023 så kommer vi ta över en konferansgård centralt i Södertälje, Jakobsbergs kursgård, ett spännande arbete där vi får påverka hela utbudet och utförandet.

Dina arbetsuppgifter
I rollen som kock kommer du först och främst att jobba med tre anställda i köket samt kökschef. Du ska vara van att planera din arbetsdag för att tillaga lunch och mat till våra event. I arbetet ingår alla förekommande sysslor, både varmkök och kallkök. På Marcus Wallenberg-hallen ingår även gästkontakt samt tight samarbete med övrig personal, vilket ställer krav på din servicekänsla.

Tjänsten är på heltid. Arbetstider är mestadels dagtid men kvällar och enstaka helger förekommer. Du kommer även att få vara med och utveckla vår konferens samt café med sikte på det nya övertagandet av Jakobsbergs kursgård.

Bra villkor, metallavtal och marknadsmässig ersättning.

Om dig

Vi söker dig som har ett genuint intresse för mat och matlagning

Du har utbildning inom restaurang samt flera års erfarenhet som kock/kallskänka på kvalitativ restaurang.

Du är prestigelös, noggrann, pålitlig och ansvarstagande.

Vi ser också gärna att du är van att arbeta i grupp.

Körkort är ett plus, då det förekommer transporter.

Välkommen med din ansökan innehållandes CV och personligt brev senast 2022-11-22

Scania är en världsledande leverantör av transportlösningar. Tillsammans med våra partners och kunder driver vi omställningen till ett hållbart transportsystem. 2020 levererade vi 66 900 lastbilar, 5 200 bussar samt 11 000 industri- och marinmotorer till våra kunder. Nettoomsättningen uppgick till mer än 125 miljarder kronor, varav över 20 procent var tjänsterelaterade. Scania grundades 1891 och är idag verksamt i fler än 100 länder och har cirka 50 000 medarbetare. Forskning och utveckling är huvudsakligen koncentrerad till Sverige. Tillverkning sker i Europa och Latinamerika, med regionala produktcenter i Afrika, Asien och Eurasien. Scania är en del av TRATON GROUP. För mer information besök: www.scania.com.

Varaktighet, arbetstid
Heltid/ Ej specificerat

Ersättning
Enligt överenskommelse

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2022-11-22
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Företag
Scania CV AB

Omfattning
Detta är ett heltidsjobb.

Arbetsgivare
Scania CV AB (org.nr 556084-0976), https://www.scania.com/world/#/

Körkort
För detta jobb krävs körkort.

Arbetsplats
Scania

Jobbnummer
7152470

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från Scania CV AB

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Scania CV AB: