Kock till Kostenheten Björntorps kök (Vikariat) - Oxelösunds Kommun, Kommunstyrelseförvaltningen - Chefsjobb i Oxelösund
Kock till Kostenheten Björntorps kök (Vikariat)
Oxelösunds Kommun, Kommunstyrelseförvaltningen / Chefsjobb / Oxelösund
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Visa alla chefsjobb i Oxelösund, Nyköping, Trosa, Gnesta
Visa alla jobb hos Oxelösunds Kommun, Kommunstyrelseförvaltningen i Oxelösund

I skärgårdsstaden Oxelösund får du nära till boende, arbete, kommunikation, service, natur och hav. Kommunen som ligger strategiskt i östra Sörmland, har cirka 11 700 innevånare och ett rikt kultur- och föreningsliv. Till Nyköping är det cirka tio minuters bilväg och till Stockholm tar det cirka en timme. Som anställd får du ett nära ledar- och medarbetarskap, bidrag till friskvård och möjlighet att påverka dina arbetstider. Vi kan erbjuda dig ett meningsfullt arbete och möjlighet att vara med och bidra till att vår kommun växer och utvecklas.

Publiceringsdatum
2016-08-05

Arbetsuppgifter
Nu söker vi en kock till produktionsköket Björntorp. I Björntorps kök lagar vi mat till förskola, skola och äldreomsorg. Vi är 9 kockar och köksbiträden samt en köksmästare som arbetar i köket. Måndag-fredag tillagar vi ca 1600 lunchportioner (varav ca 400 portioner specialkost). I produktionsköket tillagar vi även dagligen ca 160 portioner kvällsmat till förskola och äldreomsorg. Vi packar och levererar också livsmedel till äldreomsorgens avdelningar

Som kock är dina främsta arbetsuppgifter att laga goda och näringsriktiga måltider till kostenhetens kunder, även tillagning av specialkost ingår i dina arbetsuppgifter. Vidare ingår egen kontroll, rengöring och disk, varubeställningar, varumottagning och övriga förekommande arbetsuppgifter inom storkök. Helgtjänstgöring enligt schema var tredje helg

Kvalifikationer
Vi vill att du har utbildning som kock med några års erfarenhet från storhushåll. Du behöver ha goda kunskaper inom specialkost och praktisk tillämpning av hantering och tillagning av specialkoster är meriterande. Det är av stor vikt att du har goda kunskaper inom livsmedelshygien och egen kontroll. Vi ser gärna att du kan arbeta i ett högt tempo, att du har god samarbetsförmåga och en hög servicekänsla gentemot våra kunder. Goda kunskaper i svenska språket i tal och skrift är viktigt liksom datorvana (kunskaper inom kostdataprogrammet Aivo eller liknande är meriterande).

ÖVRIGT
Vi undanber oss alla erbjudanden om annonserings- och rekryteringshjälp i samband med denna annons.

Varaktighet, arbetstid
Heltid. Månadsvikariat/timvikariat Tidsbegränsad anställning 11 dagar - 3 månader, tillträde: 2016-08-30 Omgående eller enligt överenskommelse.

Ersättning
Enligt avtal.

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2016-08-25
Ange följande referens när du ansöker: A597748
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Kontakt
Lisa Klaesson, Kostchef 0155-38136
Susanne Nielsen, Kostutvecklare 0155-38264
Facklig företrädare når du genom kommuncenter 0155-38000

Företag
Oxelösunds kommun, Kommunstyrelseförvaltningen

Adress
Oxelösunds kommun, Kommunstyrelseförvaltningen
Oxelösunds kommun
61381 Oxelösund

Kontorsadress
61381

Jobbnummer
2979228

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Sökord


Prenumerera
Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Oxelösunds Kommun, Kommunstyrelseförvaltningen: