Kock, produktionsköket Falun - Landstinget Dalarna - Chefsjobb i Falun
Kock, produktionsköket Falun
Landstinget Dalarna / Chefsjobb / Falun
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Visa alla chefsjobb i Falun, Borlänge, Säter, Gagnef
Visa alla jobb hos Landstinget Dalarna i Falun

Välkommen till Landstinget Dalarna! Här finns betydelsefulla arbeten som följer människor genom hela livet.

Vårt uppdrag är att bedriva hälso- och sjukvård, hjälpmedelsverksamhet, tandvård, kulturverksamhet och utbildning. Till dessa behövs viktiga stödfunktioner som Landstingsservice, Landstingsfastigheter och administration. Landstinget Dalarna har 8500 medarbetare i en mängd olika yrken. Vi är som Dalarnas största arbetsgivare en viktig del av utvecklingen i länet.

Landstingsservice uppdrag är att leda, utveckla, utföra och effektivisera servicetjänster till Hälso- och sjukvården och övriga verksamheter inom och i samverkan med Landstinget Dalarna. Detta gör vi inom områden som t.ex. transport-, städ-, tvätt-, kost och fastighetsteknisk service. Landstingsservice har ca 460 medarbetare och omsätter ca 300 MSEK. Verksamheten är kvalitetscertifierad enligt ISO 9001 och miljöcertifierad enligt ISO 14001.

ARBETSBESKRIVNING

Du ska självständigt ansvara för tillagning av måltider till sjukhusets patienter och restauranggäster.
Tillsammans med övriga kockar arbeta med kökets alla varierande uppgifter.
Vi tillämpar rotationstjänstgöring. Du får en ansvarsfull roll, där du får möjlighet att tillsammans med oss vidareutveckla kostverksamheten.


KVALIFIKATIONER

För att arbeta som kock vid produktionsköket i Falun krävs att du:
* har Gymnasieutbildning kock 3 år inom restaurang/ och livsmedelsprogram eller motsvarande utbildning.

Meriterande för tjänsten är:
* tidigare erfarenhet av matlagning i storkök och restaurang.
* Kunskap inom specialkoster.
* Erfarenhet av kostdataprogram är en fördel.
* En god insikt om kostekonomi och hur hela produktionskedjan säkerställs är viktigt.
* behärskar svenska i tal och skrift.

Landstinget Dalarna tillämpar kompetensbaserade rekryteringsprocesser. Vi verkar för en drogfri arbetsmiljö och tillämpar därför bland annat obligatorisk drogtest vid nyanställning av personal.

När du söker jobb hos oss vill vi att du använder vårt e-rekryteringssystem för att få effektiv, snabb och säker hantering av din ansökan. Bifoga alltid CV och personligt brev med din ansökan. Av administrativa skäl kan vi tyvärr inte ta emot ansökningar i pappersform med vanlig post eller via e-post. Vi har gjort vårt medieval och vill därför ej bli kontaktade av andra säljbolag eller rekryteringsföretag.

Varaktighet, arbetstid
Heltid Tillsvidare

Publiceringsdatum
2017-10-24

Ersättning
Månadslön.

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2017-11-12
Ange följande referens när du ansöker: 82:2017:34
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Kontakt
Anna-Karin Jakobsson annakarin.jakobsson@ltdalarna.se 023-490915

Företag
LANDSTINGET DALARNA

Adress
LANDSTINGET DALARNA
Box 712
79129 Falun

Kontorsadress
Landstingshuset, Vasagatan 27, Falun

Jobbnummer
3763853

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Sökord


Prenumerera
Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Landstinget Dalarna: