Kock och Kallskänk (två tillsvidaretjänster)

Stjärnornas Krog, The Green Room och Rondo, Liseberg AB / Optikerjobb / Göteborg
Observera att sista ansökningsdag har passerat.


Visa alla optikerjobb i Göteborg, Mölndal, Partille, Kungälv, Lerum eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Stjärnornas Krog, The Green Room och Rondo, Liseberg AB i Göteborg

Innanför Lisebergsparkens grindar finns högklassiga restauranger och krogar, var och en med sin speciella inriktning.

På Stjärnornas Krog består utbudet av framför allt grillrätter och hamburgare, dessutom olika desserter, matiga sallader och charkuterier. Under juletid serveras ett klassigt och gediget julbord, och under sommaren dukas det upp en uppskattad grillbuffé. På The Green Room erbjuds en nyskapande och välsmakande vegetarisk buffé. På showkrogen Rondo, som delar kök med Stjärnornas Krog, finns såväl á la carte som bankettdrift, med volymer upp mot 500 gäster.

Liseberg är en av Nordens ledande turistattraktioner med 3,2 miljoner gäster årligen. Verksamheten består av nöjespark, restauranger, teatrar och boende. Liseberg ägs av Göteborgs Stad och sysselsätter ca 400 årsanställda och ca 2300 säsongsanställda. Bolaget omsätter årligen ca 1,1 miljard kronor.

Arbetsuppgifter och kvalifikationer
Våra kockar och kallskänkor är viktiga medarbetare i vårt kök. Vi söker dig som har relevant restaurangutbildning och minst fem års dokumenterad erfarenhet från restaurangkök. Du har tidigare arbetat med buffé och á la carte samt beställningsverksamhet, och är van vid höga volymer som ska levereras i högt tempo. Har du även arbetat med vegetariska rätter är detta en merit. Söker du jobbet som kallskänka, är det positivt om du har erfarenhet av bakning och desserter.

Med ditt intresse och din kompetens vill vi, förutom att bibehålla vår kvalitet och nöjda gäster, att du blir en viktig del av att utveckla och driva våra koncept framåt.

Du arbetar ansvarsfullt och med mål att leverera en högklassig måltid och har god kännedom om livsmedelslagen och hantering av råvaror. Du bidrar till en trivsam och säker arbetsmiljö, och känner glädje och stolthet över ditt arbete.

Publiceringsdatum
2016-06-02

Anställningsvillkor
Tjänsterna är en tillsvidareanställningar på heltid, som påbörjas enligt överenskommelse. Arbetstiden följer verksamhetens öppettider och beställningar, vilket innebär att du till stor del arbetar under kvällar och helger.

Har du frågor, är du varmt välkommen att kontakta köksmästare Johannes Forssén eller souschef Sebastian Nyström, båda nås på telefon 031- 733 02 69.

Välkommen med din ansökan senast den 19 juni. Eftersom vi rekryterar löpande ser vi gärna din ansökan så snart som möjligt.

Varaktighet, arbetstid
100 %. Tillträde: Enligt överenskommelse tillsvidareanställning

Ersättning
Fast lön

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2016-06-19
Ange följande referens när du ansöker: 2016/53
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Kontakt
Johannes Forssén 031-733 02 69

Facklig kontakt
Annika Sollner, HRF 0762-098856
Anastassios Grozos, Unionen 031-7330257
Anders Ingemarsson, Kommunal 031-7330176

Företag
Stjärnornas Krog, The Green Room och Rondo, Liseberg AB

Adress
Stjärnornas Krog, The Green Room och Rondo, Liseberg AB
Nellickevägen 6
40222 Göteborg

Kontorsadress
Nellickevägen 6

Jobbnummer
2885559

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från Stjärnornas Krog, The Green Room och Rondo, Liseberg AB

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Stjärnornas Krog, The Green Room och Rondo, Liseberg AB: