Kock med dietkompetens

Regionservice, Måltider, Sektion Östra / Chefsjobb / Göteborg
2018-11-02
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
➡️ Klicka här för den senare publicerade platsannonsen "Kock med dietkompetens" (publicerad 2018-11-13) ⬅️


Visa alla chefsjobb i Göteborg, Mölndal, Partille, Kungälv, Lerum eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Regionservice, Måltider, Sektion Östra i Göteborg

Skillnaden startar med oss.

Våra medarbetare är Västra Götalandsregionens blodomlopp och skapar förutsättningarna för att vård och samhälle fungerar. Som kock bidrar du till att skapa goda måltider med hög kvalité.

Publiceringsdatum
2018-11-02

Dina arbetsuppgifter
Som kock erbjuds du ett utvecklande arbete där du lagar goda, säkra och hälsosamma måltider till våra patienter på Östra Sjukhuset samt Drottning Silvias Barn- och ungdomssjukhus. Tillsammans med kollegor är du en del av vårdkedjan och genom maten är du med och bidrar för god hälsa för patienten då vi ser att måltiden är en del av vården. I huvudsak kommer du att arbeta som dietkock då specialkost utgör en stor andel av våra tillagade portioner. I arbetet ingår också allt från daglig planering, tillagning av normalkost, dukning av brickor, ansvar för uppföljning, egenkontroller samt alla andra i storkök förekommande arbetsuppgifter.

Våra sjukhuskök är kravcertifierade och din kompetens är en viktig del av utvecklingsarbetet av en hållbar måltidsproduktion.

Heltidsarbete som kock är 37 timmar/vecka och arbetet är förlagt på dagtid, 6.30-17.00. Arbete på helg ingår.

För att bidra till god service i rollen som kock behöver du:

- ett stort engagemang och intresse för mat
- vara noggrann och ansvarstagande
- ha ett gott bemötande och arbeta bra tillsammans med andra
- trivas i en flexibel arbetsmiljö med tidvis högt tempo

Du har gymnasieutbildning inom restaurang och livsmedel eller likvärdig utbildning, aktuella kunskaper i livsmedelshygien och flera års erfarenhet inom yrket. Du har många kontakter i ditt arbete så det är viktigt att du kan kommunicera väl på svenska i både tal och skrift. Du har dokumenterad erfarenhet av special- och dietkost.

Vi ser fram emot din ansökan!

Regionservice vision är att bli Sveriges ledande servicepartner inom vården! Vi levererar med glädje kvalitativa servicetjänster till Västra Götalandsregionen. Tillsammans med våra kunder utvecklar vi vår serviceleverans och blir lite bättre varje dag.

Vi strävar efter en jämn könsfördelning och ser mångfald som en styrka, där våra medarbetares olikheter berikar och utvecklar verksamheten.

Om Västra Götalandsregionen
Västra Götalandsregionen finns till för människorna i Västra Götaland. Vi ser till att det finns god hälso- och sjukvård för alla. Vi arbetar för en hållbar utveckling och tillväxt, bra miljö, förbättrad folkhälsa, ett rikt kulturliv och goda kommunikationer i hela Västra Götaland.

Så ansöker du
Västra Götalandsregionen ser helst att du registrerar din ansökan via rekryteringssystemet. Om du som sökande har frågor om den utannonserade tjänsten eller av särskilda och speciella skäl inte kan registrera dina uppgifter i ett offentligt system - kontakta kontaktperson för respektive annons.

Till bemannings-, förmedlings- och rekryteringsföretag och till dig som är försäljare:
Vi undanber oss vänligen men bestämt direktkontakt med bemannings-, förmedlings- och rekryteringsföretag samt andra externa aktörer och försäljare av ytterligare jobbannonser. Västra Götalandsregionen har upphandlade avtal.

Varaktighet, arbetstid
100%. Tillträde: Enligt överenskommelse tillsvidareanställning

Ersättning
Månadslön

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2018-11-09
Ange följande referens när du ansöker: 2018/6557
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Kontakt
Ulla Bengtsson, Servicechef 0700-82 26 22
Gunilla Sundberg, Servicechef 0700-82 44 53
Daniela Malatestinic, Köksmästare 0700-20 68 50

Företag
Regionservice, Måltider, Sektion Östra

Adress
Regionservice, Måltider, Sektion Östra
Diariet, Regionens Hus
54287 Mariestad

Kontorsadress
Diariet, Regionens Hus

Jobbnummer
4437685

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från Regionservice, Måltider, Sektion Östra

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Regionservice, Måltider, Sektion Östra: