Kock/kokerska
Grogrunden i Bergsjön ekonomisk förening. / Kockjobb / Göteborg
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Göteborg,
Mölndal,
Partille,
Kungälv,
Lerum eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Grogrunden i Bergsjön ekonomisk förening. i Göteborg Grogrunden söker en Kock/Kaféföreståndare med arbetsledaransvar
Beskrivning av GG Grogrunden är ett lokalt gemenskapsföretag vars syfte är
att främja lokalsamhället genom ökad sysselsättning inom/runtom stadsdelen
Bergsjön. För närvarande tar Grogrunden uppdrag inom Grön miljöservice och
personalservice samt är även verksam inom frukt- och budservice. Vår
personalservice söker nu en erfaren och miljöintresserad kock/arbetsledare för
en verksamhet med lunch/kaféutbud. Arbetsuppgifter Arbetsuppgifterna
består av att leda, organisera och planera kökets/kaféets verksamhet såväl
praktiskt som administrativt. Daglig matlagning med ekologisk prägel ingår i
uppgifterna samt ansvar för personal, inköp och till viss del budget.
Handledning av delvis oerfaren kökspersonal är ett viktigt arbetsområde, likaså
att utveckla kökets/kaféets utbud och verksamhet. Kvalifikationer Vi
ser helst att du är utbildad kock med erfarenhet av arbetsledning inom
kök/restaurang. Kunskaper i organisation och arbetsplanering inom kök/restaurang
samt livsmedelshygien ser vi som självklara kriterier till tjänsten. Du ska ha
intresse för och kunskap om matlagning med ekologiska förtecken. En pedagog med
god serviceförmåga som är initiativrik och framtidsorienterad. Du kommer att
befinna dig i ett samverkansteam och måste därför besitta lyhördhet och kunna
hantera dialog i bred i samverkan. Körkort är ett krav samt önskvärt att du har
datavana. Personliga egenskaper Som person är du flexibel och kan
samarbeta med människor med varierande bakgrund. Du är kommunikativ och kan
skapa ett kreativt och inkluderande arbetsklimat. Du gillar att sätta mål och
strävar att nå dem med engagemang och arbetsglädje. Du delar arbetsplatsens
värderingar om allas delaktighet och lika värde och vill aktivt bidra till
verksamhetens utvecklingsarbete. Du är inte rädd för att ta i samt trivs i högt
tempo. Vi lägger stor vikt vid personliga egenskaper. Varaktighet
Tidsbegränsad. Fram till 2008-06-30 med möjlighet till förlängning. Tjänsten
tillsätts under förutsättning att Grogrunden får uppdraget. Tillträde
Snarast, efter överenskommelse. Lön Vi tillämpar individuell
lönesättning. Kontaktpersoner Lea Ryynänen, tel:031-43 22 25 eller
0704-42 90 11 E-postadress:
lea@grogrunden.se .
Publiceringsdatum2007-12-19Anställningstyp/arbetstiderTidsbegränsad. Heltid. Schemalagd arbetstid. Heltid.
ErsättningFast lön.
FöretagGrogrunden i Bergsjön ekonomisk förening.
Siriusgatan 48
415 22 GÖTEBORG Tel 031-43225
Jobbnummer 81740
Observera att sista ansökningsdag har passerat.