Kock/Kokerska

Herrestorps Platschefsområde / Kockjobb / Vellinge
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Visa alla kockjobb i Vellinge, Malmö, Svedala, Trelleborg, Burlöv eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Herrestorps Platschefsområde i Vellinge

Publiceringsdatum
2010-10-09

Beskrivning
Herrestorpskolan omfattar årskurs F-9 och är en del av Herrestorps platschefsområde tillsammans med Herrestorps förskola och tre fritidshemsavdelningar. Läsåret 10/11 har grundskolan ca 270 elever och förskolan ca 135 barn.
Du kommer att ha det övergripande ansvaret för skolans kök samt arbetsledande funktion för personalen i köket, som förutom dig omfattar två ekonomibiträden, en kokerska och ett skolmålsbiträde.
Köket serverar frukost och mellanmål till fritidsverksamheten och förskolan och förbereder även kaffevagnar till möten etc.
Varje dag lagar köket ca 400 portioner. Du är ansvarig för inköp och beställningar som sker elektroniskt via leverantörer som kommunen har avtal med. Du har en egen budget att ansvara för och sitter även med i skolans matråd för elever.
Vellinge Kommun tillämpar rökfri arbetstid.

Kvalifikationer
Självklart är du insatt i egenkontroll och övrigt kring hygien i storkök. Vi följer Livsmedelsverkets rekommendationer för skolmat och vill att du är intresserad av näringsberäkning av kost till barn och ungdomar. Du ska ha goda kunskaper om specialkost. Kommunen strävar efter att öka andelen ekologisk mat. Även den vegetariska maten ökar. Det är därför viktigt att du har intresse och kunskap för detta. Du har god datorvana. Erfarenhet av skola/skolkök är meriterande.
Vi vill att du som söker har servicekänsla, är positiv, lösningsinriktad och tycker om barn och ungdomar. Du ska vara ekonomisk, lojal mot ramavtal, tydlig och handlingskraftig. För rätt person erbjuds stora möjligheter att självständigt utveckla verksamheten inom befintliga ekonomiska ramar.
Skicka in din ansökan via Vellinge Kommuns hemsida www.vellinge.se
Vi rekryterar löpande så kom in med din ansökan så fort som möjligt.

Arbetstider och omfattning
Tillsvidare
Heltid

Ersättning
Fast lön

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2010-10-20
Sök tjänsten via www.vellinge.se/naringsliv-arbete/ och gå in under lediga jobb i Vellinge Kommun
Ansökan kan tyvärr inte göras via e-post.

Företag
HERRESTORPS PLATSCHEFSOMRÅDE

Adress
HERRESTORPS PLATSCHEFSOMRÅDE
23537 VELLINGE

Kontorsadress
Vattentornsgatan 10
Vellinge

Kontaktuppgifter
Telefonnummer: 040-425021
Faxnummer: 040-425025

Jobbnummer
750536

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Kock/Kokerska

Prenumerera på jobb från Herrestorps Platschefsområde