Kock i sommar till Skärgårdsbåt

Galo Bemanning / Optikerjobb / Stockholm
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Visa alla optikerjobb i Stockholm, Solna, Lidingö, Sundbyberg, Danderyd eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Galo Bemanning i Stockholm, Järfälla, Täby eller i hela Sverige

Övergripande arbetsuppgifter samt förhållningssätt till dessa
• Varumottagning tillsammans med diskaren
• Mice an place för varmkök resp. kallkök
• Tillagning av rätter enligt gällande meny och mall
• Tillagning av personalmat
• Sköta egenkontrollen
• Förhålla sig effektiv och kvalitativ i köksarbetet
• Ha ett ekonomiskt tänk gällande köksekonomin
• Ha ett hållbart tänk gällande miljöaspekten
• Vara behjälplig till övriga kollegor i köket
• Sköta städning och renhållning i köket
• Övriga, för verksamheten relevanta, uppgifter, som anvisas av restaurangchef

Rapporterar till
Restaurangchef

Vi söker en som gillar att vara ute i skärgården under hela sommaren. Sol, sommar, mat, båt och bad. Bättre kan det inte bli

Uppdrag
Som kökspersonal arbetar du i köket ombord på våra båtar, du tillagar varm resp. kall mat.
Du gör de förberedelser som krävs för att servicearbetet under sittningarna ska fungera. Servicearbetet genomförs effektivt med hög ambition på ett kvalitativt sätt.
Efter servicearbetet lämnar du ett rent och fräscht kök efter dig.
Ansvar
• För att maten håller god kvalitet
• För att köksarbetet genomförs hållbart såväl ekonomiskt som miljömässigt
• För att alla föreberedelser i köket är gjorda inför servicearbetet
• För att köket är rent och fräscht såväl under servicearbetet som efter servicearbetets slut
• För att beställa varor samt vara uppdaterad med vilka varor som Blidösundsbolaget har anbud på
• För att egenkontrollen genomförs enligt bestämda rutiner

Befogenheter
• Beställa varor

Galo bemanning är ett bemannings- och rekryteringsföretag inom servicebranschen med fokus på hotell och restaurang. Våra kunder är erkänt bra à la carte restauranger, herrgårdar, arenor, konferensanläggningar, hotell, företagsrestauranger med flera.

Vi söker till en klient en kock som älskar sommar, sol och båt

Varaktighet, arbetstid
Individuell lönesättning

Publiceringsdatum
2017-06-08

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2017-06-26

Företag
GALO Bemanning

Adress
GALO Bemanning
Karlavägen 18
11431 Stockholm

Kontorsadress
Karlavägen 18

Jobbnummer
3544068

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Kock i sommar till Skärgårdsbåt

Prenumerera på jobb från Galo Bemanning