Kock, deltid 87,5 % till köket på Fågelmara skola

Karlskrona kommun / Chefsjobb / Karlskrona
2017-06-28
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
➡️ Klicka här för den senare publicerade platsannonsen "Kock, deltid 87,5 % till köket på Fågelmara skola" (publicerad 2017-07-17) ⬅️


Visa alla chefsjobb i Karlskrona, Ronneby, Torsås, Karlshamn, Emmaboda eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Karlskrona kommun i Karlskrona, Ronneby, Karlshamn, Olofström, Upplands Väsby eller i hela Sverige

Kommunens verksamhet är idag uppdelad i nio förvaltningar och en av dessa är Drift- och Serviceförvaltningen som förser Karlskrona kommun med viktig samhällsservice samt intern service till kommunens förvaltningar.

I Karlskrona kommun ser vi maten och måltiden som en del i ett större sammanhang. Vad vi äter, när vi äter och hur våra måltider ser ut påverkar vår hälsa och vårt välbefinnande både idag och på lång sikt. Vi ska därför erbjuda goda förutsättningar för att främja hälsa och välbefinnande sett i ett livslångt perspektiv.

Att den mat som serveras är näringsriktig och att råvarorna är av god kvalitet måste ses som en självklarhet.

Måltiden som helhet är dock inte bara en fråga om energi och rätt anpassade näringsämnen vid rätt tidpunkt. Det är också en källa till glädje och social kontakt och ska erbjuda en stunds avkoppling i vardagen. En förutsättning för att kunna uppskatta måltiden är att maten är väl tillagad, upplagd och serveras på ett aptitligt sätt samt att service och bemötande är bra.
Vi värnar om vår miljö och eftersom allt vi äter påverkar miljö och klimat strävar vi mot att servera klimatsmarta måltider.

Tycker du som vi när det gäller måltider och service så kan det vara dig vi söker som

Kock, deltid 87,5 % till köket på Fågelmara skola

Köket på Fågelmara skola är ett tillagningskök och serverar dagligen ca 125 skolelever, frukost, lunch och mellanmål. De lagar och serverar också till förskolans ca 45 barn, frukost, lunch och mellanmål.

Arbetsuppgifter
• Matlagning av både husmanskost och specialkoster med kärlek och omsorg.
• Matsedelsplanering
• Administrativa uppgifter såsom beställningar, attestering och godkännande av fakturor och egenkontroll statistikredovisning.
• Ansvarig för lokala möten på arbetsplatsen såsom matråd och medverkan på föräldramöten mm.
• Förutom de sedvanliga arbetsuppgifter i ett tillagningskök vilket bland annat innebär iordningställande av frukost-, lunch- och salladsbuffé, mellanmål, duka flera förskolevagnar, städa matsal, disk, att plocka upp varor mm.

Kvalifikationer
Du har utbildning som kock eller erfarenhet inom storkök/restaurangbranschen som av arbetsgivaren värderas likvärdig.
Stor kunskap/passion för matkvalité, miljötänk samt ekologiska produkter är ett måste.
Du har lätt för att samarbeta, är serviceinriktad och är ansvarstagande.
Vidare ser vi att du har god förmåga av att arbeta med barn och ungdomar, därmed lägger vi stor vikt vid personlig lämplighet.Arbetet kräver god fysik.

Om anställningen
Tjänsten är en tillsvidareanställning med sysselsättningsgrad 87,5%, semestertjänst.
Tillträde 2017-08-14 eller enligt överenskommelse

Kontaktperson
Gunilla Lane, Kostchef för kostområde 2, tfn 0455-30 30 37

Facklig kontaktperson
Ira Westlin, Kommunal, tfn 0455-30 38 14
Per Kullberg, Kommunal, tfn 0455-30 45 41

Övrigt
Karlskrona kommun använder kompetensbaserad rekrytering för att vara en arbetsgivare fri från diskrimenering. Vi välkomnar sökanden oavsett kön, könsöverskridande identitet eller uttryck, etnisk tillhörighet, religion eller annan trosuppfattning, funktionsnedsättning, sexuell läggning eller ålder.
Kommunen har valt medier för denna rekrytering och undanber sig därför kontakt med annonssäljare eller andra säljare av rekryteringstjänster.

Ansökan
Välkommen med din ansökan tillsammans med meritförteckning, referenser och löneanspråk senast den 16 juli 2017.

Tjänsten söks via kommunens rekryteringssystem, se länk nedan.

Varaktighet, arbetstid
• .

Publiceringsdatum
2017-06-28

Ersättning
Individuell lönesättning

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2017-07-16
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Kontakt


Företag
Karlskrona kommun

Adress
Karlskrona kommun
Hamngatan 7 B
37183 Karlskrona

Kontorsadress
Hamngatan 7 B

Jobbnummer
3580609

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från Karlskrona kommun

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Karlskrona kommun: