Kock - Fyrishov AB - Kockjobb i Uppsala
Kock
Fyrishov AB / Kockjobb / Uppsala
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Visa alla kockjobb i Uppsala, Östhammar, Sigtuna, Österåker
Visa alla jobb hos Fyrishov AB i Uppsala

Möjligheternas anläggning Fyrishov är en av Sveriges största inomhusarenor
för bad, sport och rekreation. Anläggningen omfattar hallar för inomhusidrott,
specialhallar, sommaridrott samt en generös badanläggning med äventyrsbad, 50-
meters bassäng, undervisnings- och träningsbassäng, gym/relaxavdelning och ett
stort utomhusbad. Boende erbjuds på Fyrishovs stugby och på våra
serveringar kan Ni avnjuta en god lunch eller middag. Fyrishovs verksamhet
omfattar också Gottsundabadet där det bl a finns 25- metersbassäng, 10- meters
barnbassäng och gym. Fyrishov håller öppet alla dagar året runt och ett stort
antal evenemang av olika slag genomförs årligen på anläggningen. Läs gärna mer
om Fyrishov på vår hemsida www.fyrishov.se Kock Till vår avdelning Mat &
Dryck som består av restaurang, äventyrsservering, barer, sommar-servering, "in
house" catering och konferensservice söker vi ytterligare en kock. Fyrishov
befinner sig i ett spännande utvecklingsskede där vi i februari startar med ny
layout och nya koncept i köket och på våra serveringar. Vi söker dig som är
kreativ i köket och älskar matlagning och vill vara en aktiv del av ett
dynamiskt team. Dina huvudsakliga arbetsuppgifter kommer att bestå av:
* Beredning och tillagning av lunchrätter, la carte och enklare varma och
kalla rätter. - Medverka i standard- och konceptutvecklingen på avdelningen
och framförallt att säkerställa produktion av fastställda standards och koncept.
* Svara för skötsel/hygien och egenkontroll. - Kundservice till våra
besökare/kunder. Både internt och externt. - Övriga inom avdelningen
förekommande arbetsuppgifter För att klara detta krävs att du har en
gedigen utbildning och minst 5 års erfarenhet från lunch, la carte matlagning
och arbete med egenkontroll. Du bör också ha erfarenhet av evenemangs och
catering matlagning, kunskap inom näringslära och specialkost. Vi
värdesätter också om du har god datavana, språkkunskaper samt körkort.
Befattningen är på heltid 38,25 tim/vecka, Schemat är rullande
dagtid/kvällar/helger månd - sönd. Avtalsområde Kommunal. Välkommen med
en skriftlig ansökan som du sänder till: Mats Hallqvist, Fyrishov AB
Idrottsgatan 2, 753 33 Uppsala senast den 31/1. E-mail personal@fyrishov.se . För ytterligare
upplysningar är du välkommen att kontakta Stefan Stålbrandt, avdelningschef, tfn
0708-56 29 09 eller Mauricio Hidalgo, köksmästare, tfn 076-119 79 81.

Publiceringsdatum
2008-01-16

Körkortskrav
B körkort fordras.

Anställningstyp/arbetstider
Tills vidare. Heltid. Schemalagd arbetstid.

Ersättning
Fast lön.

Företag
Fyrishov AB
Idrottsgatan 2
753 33 UPPSALA Tel 018-7274950
Fax 018-7274553
Epost: personal@fyrishov.se
Mer information på http://www.fyrishov.se

Jobbnummer
101197

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Sökord


Prenumerera
Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Fyrishov AB: