Kock, 1:e, till Centralköket, Murgårdsskolan - Sandvikens kommun, Servicekontoret - Kockjobb i Sandviken
Kock, 1:e, till Centralköket, Murgårdsskolan
Sandvikens kommun, Servicekontoret / Kockjobb / Sandviken
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Visa alla kockjobb i Sandviken, Ovanåker, Gävle, Hofors
Visa alla jobb hos Sandvikens kommun, Servicekontoret i Sandviken

Sandviken är en modern kommun i Gästrikland, med gamla anor från järnbrukens tid. Bygden runt Sandviken kallas ibland Erskine-land, och bjuder också på ett rikt friluftsliv med bland annat Kungsbergets skidanläggning, Högbo Bruks friluftsområde och Storsjöns vatten. Goda utbildningsmöjligheter och närhet till kultur och nöjen, liksom en expanderande tjänste- och handelssektor i världskoncernen Sandvik AB's kölvatten är några av kännetecknen.

Vi välkomnar alla sökande som bidrar till mångfald oberoende av ålder, kön, funktionshinder, social- och kulturell tillhörighet, trosuppfattning eller sexuell läggning.

Servicekontoret svarar för intern service till kommunens olika verksamheter i form av städservice, verksamhetsvaktmästare, kostservice, transportservice och kommunens bilpool.
ARBETS- OCH ARBETSPLATSUPPGIFTER
Tjänsten innebär att du ansvarar för att produktionen genomförs på rätt sätt utifrån kundernas beställningar. Din uppgift är att samordna och kvalitetssäkra matproduktionen till våra kunder inom skola, förskola och äldreomsorg. Idag tillagas ca 5 000 portioner per dag, varav ca 600 serveras på plats. Det förekommer flera typer av specialkost/allergier.

Du ersätter produktionsledaren vid semester, sjukdom eller annan ledighet.

Publiceringsdatum
2008-01-07

Dina arbetsuppgifter
* ansvara för och delta i matlagningen och övrig daglig drift av köket
* verka för en god fysisk, psykisk och social arbetsmiljö, tillse att arbetet bedrivs enligt gällande lagar och föreskrifter
* planering av produktionen och ansvar för varubeställning och leveranskontroll mot följesedel
* ansvara för att egenkontrollen efterlevs
* arbeta kontinuerligt med att utveckla verksamheten.

Kvalifikationer
Du ska ha kockutbildning eller likvärdig utbildning samt bred och flerårig erfarenhet från liknande arbete. Du måste även vara van vid att arbeta med datorer och Office-paketet. Vi använder kostdatorprogrammet Mashie som bas för produktionen och det är därför meriterande om du har erfarenhet från arbete med ett kostdatorprogram. Vi söker en medarbetare som är en tydlig ledare, har förmåga att motivera sin personal, är resultatinriktad, bra på att kommunicera, har ett gott ordningssinne och ett strukturerat arbetssätt med mycket egen drivkraft, energi och vilja.
Flexibel, lätt att samarbeta med, serviceinriktad, nytänkande med vilja att utveckla verksamheten, älska att laga god mat.
Eftersom vi som arbetar inom kostenheten är övervägande kvinnor ser vi gärna manliga sökande.

Anställningstyp/arbetstider
Tillsvidare (Enl överenskommelse.)

Ersättning
Lön/Sysselsättningsgrad: Fast lön enl överenskommelse, heltid, dagtid.

Kontakt
Maria Eriksson , 026-24 12 17, 073-032 12 17 Kostchef
Eva Holmstrand , 026- 27 04 25 Produktionsledare

Facklig kontakt
Hans Lundgren , 026-24 13 10, 070-624 55 59 Kommunal

Så ansöker du
Ansök via vår webbplats »
Sista ansökningsdag 2008-01-25

Företag
Sandvikens kommun, Servicekontoret
Stadshuset, Odengatan 37
81180 Sandviken
Mer information på http://www.sandviken.se

Jobbnummer
90409

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Sökord


Prenumerera
Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Sandvikens kommun, Servicekontoret: