Kock
Lammet & Grisen I Sälen AB / Optikerjobb / Malung Sälen
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla optikerjobb i Malung Sälen,
Vansbro,
Mora,
Älvdalen,
Leksand eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Lammet & Grisen I Sälen AB i Malung Sälen Vi är ett stort härligt gäng som jobbar i köket under vintersäsongen. Du kommer bl a att jobba och få inspiration av mästerkocken Fredrik Hedlund som varit med i kocklandslaget i många år.
Vi jobbar i olika team bl a:
Stek - jobbar med allt kött
Tranchör - skär upp köttet till våra gäster i restaurangen
Kallskänk - förrätter, varmrätter, desserter
Buffé - förbereder alla tillbehör och tillagar även a la minute under kvällen
Disk - en av de viktigaste tjänsterna, förser oss med ren disk
Butik - vår delibutik där vi säljer mycket lokalproducerade produkter
Lammet & Grisen i Sälen är en av Sveriges mest välbesökta restaurang. Vi är belägna på Lindvallens område. Vårt koncept är helstekta filéer som trancheras av våra kockar i restaurangen. Vår vinkällare är mycket uppskattad och innehåller ca 900 olika viner. Vi har en delbutik i anslutning till restaurangen där vi erbjuder många lokalproducerade produkter. Säsongen börjar i december och avslutas i april.
Vi serverar helstekt lammfilé, fläskfilé och oxfilé - som trancheras av kockarna i restaurangen. Tillbehören väljer gästerna själva från tre generösa buffébord, där mycket är vegetariskt. Förrätter, desserter och övriga varmrätter beställes à la carte. Vi har en fantastisk vinlista där våra sommelierer guidar gästerna.
Butiken med mat online - med hemleverans i Sälen
"Fantastisk mat för mysiga hemmakvällar". I butiken som ligger i anslutning till restaurangens entré erbjuds kvalitetskött, såser, gratänger, förrätter, desserter, egentillverkade charkuterier, ostar, och andra lokala delikatesser.
Utmärkelser
Rekommenderad av White Guide årligen 2006-2016.
Tiofaldig vinnare av Munskänkarnas Vinkrog.
Varaktighet, arbetstid
Vi erbjuder fantastiska nyrenoverade personalboenden till vår personal.
Publiceringsdatum2018-08-06Så ansöker duSista dag att ansöka är 2018-09-09
FöretagLAMMET & GRISEN I SÄLEN AB
AdressLAMMET & GRISEN I SÄLEN AB
Fjällvägen 21
78067 SÄLEN
KontorsadressFjällvägen 21
Jobbnummer 4275586
Observera att sista ansökningsdag har passerat.