Kock 100% Älvseredskolans kök

Falkenbergs kommun, Måltid Falkenberg / Kockjobb / Falkenberg
Observera att sista ansökningsdag har passerat.


Visa alla kockjobb i Falkenberg, Varberg, Halmstad, Laholm, Båstad eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Falkenbergs kommun, Måltid Falkenberg i Falkenberg

Här i Falkenbergs kommun kan du göra stor skillnad. Vårt jobb är att erbjuda god kommunal service i livets alla skeden. Vi är också med och utvecklar Falkenberg som plats. Vår vision är att vi växer för en hållbar framtid.
Falkenberg är en stad på attraktiva västkusten som befinner sig i ständig utveckling. Vi bygger nya bostadsområden, utvecklar våra verksamheter och fler och fler väljer att flytta hit. Det finns också goda möjligheter att pendla till Falkenberg. Att vara anställd hos oss innebär många möjligheter med chans att kunna växa och utvecklas oberoende av yrkesval. Vi vill skapa en hållbar framtid för vår miljö, våra medarbetare, för våra barn, ungdomar och gamla. Vi tycker att Falkenbergs kommun som arbetsplats blir bättre av mångfald och söker därför människor med olika bakgrund och erfarenhet.
Inom Falkenbergs kommun tillämpas rökfri arbetstid och du har möjlighet att kunna ta del av vårt friskvårdsbidrag.

Måltid Falkenberg, som är en del av Serviceförvaltningen, söker kunniga och engagerade medarbetare i vårt uppdrag att bidra till en bättre vardag för kommunens invånare och verksamheter. Vill Du vara med och utveckla våra måltider genom ditt professionella och resurseffektiva arbetssätt genom att bidra till god och näringsriktig mat som ger ekologisk, ekonomisk och social hållbarhet?

Måltid Falkenberg har ca 70 kök varav ca 30 är tillagningskök och de resterande mottagningskök eller serveringskök. Vi är runt 160 medarbetare och vi lagar mat till skola, förskola och gymnasium samt brukare inom SärBo. Våra kök lagar sammanlagt ungefär 7000 lunchportioner/dag.

Publiceringsdatum
2024-03-28

Arbetsuppgifter
Brinner du för service och att sätta gästen i centrum? Då är tjänsten som kock på Älvseredskolan något för dig. Här lagas mat, även specialkost, till skolan samt Förskolan Skogskojan. Som kock är du ansvarig för att produktionen fungerar, att maten kommer fram i rätt tid och med rätt kvalitet. Du arbetar med ett positivt bemötande, främjar ett fungerande samarbete mellan köket och skolans samt med förskolans verksamheter samt medverkar till enhetens utveckling. Andra arbetsuppgifter som ingår är administrativa ex. egenkontroll, beställningar, arbetsmiljö och viss fakturering. Eftersom du arbetar ensam i köket utför du alla arbetsuppgifter i kök såsom servering, disk, köksstädning, varumottagning, grönsaksberedning mm. Matsvinn och hållbarhet är något vi jobbar med dagligen, tycker är väldigt viktigt och vi ser därför att du är uppfinningsrik, rationell och flexibel.

Kvalifikationer
Du har restaurangutbildning på gymnasienivå eller liknande samt flerårig erfarenhet av arbete som kock. Mat och matlagning ligger dig varmt om hjärtat och du delar vår åsikt om att måltiden är en viktig del av vardagen. Grundläggande kunskaper inom specialkost är en förutsättning. Som person är du ansvarstagande, tar egna initiativ, har förmåga att vara flexibel och leverera bra kvalitet i ett högt tempo.
Datorvanan är god vilket krävs då du själv registrerar din frånvaro i Personec och tar del av information på vår hemsida och vår hemkatalog, använder kostplaneringsprogrammet Mashie för recept och beställnings- och fakturaportalen Raindance. Du behöver ha god kännedom om Livsmedelsverkets hygienföreföreskrifter och rekommendationer samt vara insatt i HACCP.
Din förmåga att förstå och använda svenska språket, både muntligt och skriftligt är mycket god.
Arbetet ställer krav på god fysik i form av styrka, kondition och rörlighet och vi tror därför att du håller dig frisk genom någon form av träning och ett hälsosamt liv.
Vi värdesätter de kvaliteter som en jämn ålders- och könsfördelning samt etnisk och kulturell mångfald tillför verksamheten. Därför välkomnar vi sökande som bidrar till detta.
Inom våra verksamheter i skola och förskola gäller lagen om registerkontroll (SFS 2000:873). Då tjänstens placering kan ändras ber vi sökande lämna utdrag ur belastningsregistret. https://polisen.se/tjanster-tillstand/belastningsregistret/skola-eller-forskola/

ÖVRIGT
För att kvalitetssäkra rekryteringsprocessen i Falkenbergs kommun använder vi rekryteringsverktyget Visma Recruit. Därför ber vi dig att skicka in din ansökan via Visma Recruit genom att klicka på ansökningslänken i annonsen

Du som söker jobb och har skyddade personuppgifter ska kontakta rekryterande chef i annonsen som kommer guida dig vidare för en säker ansökningsprocess. Du ska inte ansöka digitalt via ansökningslänken.

Tjänsten tillsätts under förutsättning att den inte behöver tas i anspråk av redan befintlig personal.
Önskvärt om registerutdrag finns klart då eventuell anställning inte kan ske förrän detta uppvisas.

I samband med denna rekrytering undanber vi oss kontakter från rekryteringsföretag och andra annonsörer.

Som tillsvidareanställd kock inom Falkenbergs kommun blir du krigsplacerad.
Krigsplaceringen innebär att du är skyldig att tjänstgöra vid din ordinarie arbetsplats i Falkenbergs kommun om regeringen beslutar om höjd beredskap.

Stor vikt läggs vid personlig lämplighet.

Ersättning
Enligt avtal.

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2024-04-14
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Arbetsgivarens referens
Arbetsgivarens referens för detta jobb är "MF2403-05".

Omfattning
Detta är ett heltidsjobb.

Arbetsgivare
Falkenbergs kommun (org.nr 212000-1231), https://kommun.falkenberg.se

Arbetsplats
Falkenbergs kommun, Måltid Falkenberg

Kontakt
Enhetschef Måltid Falkenberg, Område Inlandet
Susanne Hilmersson
susanne.hilmersson@falkenberg.se
0346-886109

Jobbnummer
8573352

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från Falkenbergs kommun, Måltid Falkenberg

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Falkenbergs kommun, Måltid Falkenberg: