Karamellan - Restaurangchef
Huvudverket i Sverige AB / Chefsjobb / Stockholm
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla chefsjobb i Stockholm,
Solna,
Lidingö,
Sundbyberg,
Danderyd eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Huvudverket i Sverige AB i Stockholm,
Västervik,
Härjedalen,
Kristianstad,
Helsingborg eller i
hela Sverige Info om bolaget...
Karamellan - Restaurangchef
I världsarvet Drottningholm ligger Karamellan - Café & Restaurang. Här har det bedrivits caféoch
restaurangverksamhet sedan sent 1800-tal. Ursprungligen kallades Karamellan ett
Schweizeri, ett finare café som även serverade starkare drycker. Under vintern 2016/17 har vi
byggt till restaurangen med ett nytt restaurangkök samt en ny matsal för 60 gäster, ett Orangeri.
Vi går nu från säsongsverksamhet till året runt verksamhet och söker därför en restaurangchef.
Om rollen
Som restaurangchef hos oss är du med och utvecklar vår verksamhet. Du arbetar
bl a med att leda det dagliga arbetet i restaurangen, ansvara för personal och schemaläggning,
marknadsföring, bokningsansvarig för grupper och festvåning.
Du ska ha minst 3 års erfarenhet av en liknande befattning, framförallt bör du vara van att leda
personal, tala bra engelska, älska tempo och kunna möta våra gäster med engagemang och stor
kunskap om mat och dryck. Du gillar att möta internationell publik och att hugga i där det behövs.
Du är kreativ och kan navigera rätt i sociala media och har kunskapen att hantera vår medverkan
där. Du leder det dagliga arbetet och driften tillsammans med vår köksmästare, du ingår i
ledningsgruppen tillsammans med ägare.
Verksamheten på Karamellan växer och du kommer att ha en viktig roll i den processen.Vi vill att
du kan inspirera och leda medarbetare mot de nya mål som vi tillsammans sätter upp.
Tjänsten är en tillsvidareanställning med 6 månaders provtjänstgöring, tillträde 1 mars 2018.
Senaste ansökningsdag 25 januari 2018. Är du redo att anta en spännande utmaning?
Välkommen med din ansökan!
För vidare information ring Per Mellström tel 070/609 33 98
per.mellstrom@huvudverket.euEller Markus Magnell tel 072/222 39 36
markus.magnell@huvudverket.euI Huvudverket ingår, Besöksverket, Sifferverket och Kommunikationsverket
Varaktighet, arbetstid
Heltid tillsvidareanställning
Publiceringsdatum2018-01-25ErsättningMånadslön - Fast lön
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2018-02-23
Ange följande referens när du ansöker: besoksverket3
Klicka på denna länk för att göra din ansökanFöretagHuvudverket i Sverige AB
AdressHuvudverket i Sverige AB
GREV TUREGATAN 30
11438 Stockholm
KontorsadressGREV TUREGATAN 30
Jobbnummer 3924057
Observera att sista ansökningsdag har passerat.