Inkonst Kök och Bar AB söker barchef - ansök före 3 november!
Inkonst / Servitörsjobb / Malmö
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla servitörsjobb i Malmö,
Burlöv,
Lomma,
Staffanstorp,
Vellinge eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Inkonst i Malmö INKONST
Det här är förmodligen Malmös roligaste barjobb! Vi söker dig som vill arbeta som barchef på Inkonst. Att vara barchef hos oss innebär stort ansvar, men också stor frihet inom kulturverksamhetens ramar. Barchefen ingår i ett team med VD/verksamhetsledare, kvällschef och samarbetar med husets verksamhetsansvariga för teknik, musik, scenkonst och kulturscenen. På kvällar och helger arbetar du med och arbetsleder vår timanställda barpersonal, men naturligtvis arbetar du inte alla kvällar och helger.
Inkonst är en liten arbetsplats med hög kompetens och högt tempo. Vi producerar cirka 320 arrangemang per år för en företrädesvis ung publik. Inkonst har stöd från stat, region och kommun och vi arrangerar publika arrangemang t ex klubb, konsert, bildkonst, scenkonst, litteratur, barkvällar med DJ och mycket mer. Baren är det första Inkonsts besökare möter vid våra arrangemang och en viktig del av en lyckad kväll. Att vara barchef på Inkonst är att veta hur man säger välkommen - och hur man får gäster att komma tillbaka.
www.inkonst.com eller Facebook och Instagram.
DU har några års erfarenhet från restaurangområdet som barchef och har arbetat i arbetsledande funktion, bl a med schemaläggning och lönerapportering. Logistik och planering för ett lyckat arrangemang är en del av ditt DNA, liksom intresset för kultur och människor. Du har stor social kompetens och kan balansera rollerna som chef och kollega, inte minst i stressiga situationer sent på natten. Du är organiserad, kommunikativ och van vid att arbeta i grupp och att delegera både uppgifter och ansvar. Du måste ha erfarenhet av ekonomi- och budgetarbete och kunna arbeta självständigt med ekonomiuppföljning, men Inkonst arbetar med extern ekonomikonsult för bokföring och bokslut.
Vi förutsätter att du känner till och gillar Inkonsts verksamhet och är beredd att både utveckla och förvalta det som finns. Om du älskar service, människor, kultur och konst kan det här vara ditt drömjobb!
VI ERBJUDER 80% tjänst med fast månadslön, som inleds med 6 månaders provanställning. Möjlighet till utökad tjänstgöring vid behov. Tillträde 15 november eller efter överenskommelse.
Publiceringsdatum2021-10-20ArbetsuppgifterDu ansvarar för:
Barens löpande drift, planering, inköp, lager, leveranser och personalbokningar
Barens löpande ekonomi och bokföring underställd VD
Barens löpande löneutbetalningar underställd VD
Lokaler och säkerhet vid arrangemang i samverkan med husets andra funktioner
Arbetsuppgifterna är bland annat:
Att schemalägga timanställda, vaktpersonal (firma) och städpersonal (firma) med god framförhållning
Att internutbilda nya timanställda i samverkan med övrig personal
Att delta i produktionsmöten om kommande arrangemang
Att ansvara för säkerhet och god stämning vid publika arrangemang
Att inventera varulager, sköta beställningar och leveranser
ARBETSTIDER
Varierande arbete dagtid (planering och administration) och kvällstid/helg enligt schema. Veckovila.
Arbetsschema görs första perioden i samråd med VD utifrån planerad verksamhet.
Generella arrangemangssluttider på Inkonst:
föreställningar måndag - lördag (cirka 22.00)
konserter, oftast fredagar (cirka kl 24.00)
klubbar, oftast lördagar (cirka kl 05).
KvalifikationerMinst 3 års erfarenhet inom branschen med arbetsledande uppgifter
Erfarenheter av personalrekrytering och utbildning av nya medarbetare
Kunskaper om kassasystem och ekonomirapporter
Kunskaper om schemaläggning och arbetstidslagstiftning
Kunskaper om brand och säkerhet
Erfarenhet av grundläggande löneadministration
Kunskaper om alkoholtillstånd, hygien, kök och mathantering
Lämpliga kunskaper i ekonomi, budgetarbete, bokföring för tjänsten
Kunskaper om sortiment, lagerhållning, inventering och andra rutiner
UTVECKLINGSMÖJLIGHETER
Mötet med publiken
Sommarverksamhet med start 2022
Sortiment
Utbildningsinsatser för timanställda
ANSÖKAN
Vi vill ha ansökan med personligt brev och CV senast onsdag 3 november kl 24.00. Maila din ansökan till
chris@inkonst.com (Chris Schenlaer, VD/verksamhetsledare.)
DET KAN GÅ SNABBT!
Vi läser ansökningar när de kommer in och kallar löpande till intervju, så tveka inte.
Skicka in din ansökan redan idag!
OBS! INKONST undanber sig alla förslag på annan annonsering från privata företag.
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2021-11-03
AdressInkonst
BERGSGATAN 29
21422 MALMÖ
Arbetsgivarens referens Arbetsgivarens referens för detta jobb är "Barchef INKONST ".
Omfattning Detta är ett deltidsjobb.
Arbetsgivare Inkonst Bergsgatan 29 (
visa karta)
214 22 MALMÖ
Ansökan E-post:
chris@inkonst.com Arbetsplats Inkonst
Kontakt VD/verksamhetsledare
Chris Schenlaer
chris@inkonst.com 0733-603323 Jobbnummer 6056648
Observera att sista ansökningsdag har passerat.