Hovmästare
Storhogna Högfjällshotell & Spa / Servitörsjobb / Berg
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla servitörsjobb i Berg,
Strömsund,
Åre,
Vilhelmina,
Storuman eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Storhogna Högfjällshotell & Spa i Berg,
Härjedalen eller i
hela Sverige Hovmästaren är en viktig kugge i vårt team och en god ambassadör för Storhogna Högjfällshotell & Spa.
Tjänsten som Hovmästare för vårt serverings och barteam, består av;
• Jobba på golvet, strukturera, leda, fördela och följa upp arbetet i våra restaurangverksamheter, se till att standards och rutiner efterföljs.
• Kvällsservering i form av fasta 3-rätters, a la carte och buffé.
• Gästmottagande, bordsbokningar, och festvåningsarrangemang
• Planering och samarbete med bokning, reception och kök
• Kassahantering och redovisning
• Delaktig i idé och konceptutveckling
Du rapporterar till restaurangchefen
Du bör ha minst 1 års erfarenhet av liknande tjänst.
Som person är du sannolikt;
• Öppen, lyhörd och ansvarsfull och ser utmaningar som möjligheter
• Trivs med arbete i högt tempo och tycker om att vara steget före
• Serviceglad, gästfokuserad och en stark säljare
• Mycket intresserad av mat och dryck.
• En lagspelare som sätter en ära i att skapa ett starkt, drivande och säljande team
Vi ser gärna att du ;
• Önskar utvecklas inom branschen och drivs av att stärka och driva ett team.
• Har kassavana (ifrån Anker)
• Har barerfarenhet samt vin & dryckesutbildning
• Tycker om att vara i fjällen och utöva ditt intresse för vintersport och friluftsliv
Storhogna Högfjällshotell & Spa i Vemdalen är vackert beläget på gränsen till kalfjället 755 m.ö.h., vi är en unik fjällanläggning som håller öppet 10 månader / år. Hotellet har 53 rum och sviter med totalt 171 bäddar. Vi har två matsalar; Vinterträdgården (140 platser) och Kopparsalen (70 platser). I en grönskande miljö serverar vi fjällinspirerad mat i form av à la carte menyer och kvällens 3-rätters meny, vi har en stor dryckeslista med fler än 100 olika vinproducenter representerade. . Vårt nytillskott är Sport & Eventhuset som inhyser Café 755, skiduthyrning och sportbutik. Högfjällshotellet är Vasaloppscertifierat. Vi ingår i Svenska Spahotell.
Varaktighet, arbetstid
Tjänsten är en säsongsanställning alternativt tillsvidare anställning med start antingen i Maj eller den 20 juli, vi tillämpar 6 månaders provanställning.
Publiceringsdatum2019-04-02ErsättningPersonalboende finns, vi erbjuder bra förmåner på t.ex. sportartiklar, spa och träning samt liftkort när vintern kommer.
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2019-05-01
KontaktOskar Häggkvist
oskar.haggkvist@storhogna.com 0682413034
FöretagStorhogna Högfjällshotell & Spa
AdressStorhogna Högfjällshotell & Spa
Värdshusvägen 4
84092 VEMDALEN
KontorsadressVärdshusvägen 4
Jobbnummer 4706430
Observera att sista ansökningsdag har passerat.