Hotel Dalecarlia i Tällberg söker köksmästare
Cheffle AB / Kockjobb / Leksand
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Leksand,
Gagnef,
Rättvik,
Borlänge,
Falun eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Cheffle AB i Leksand,
Rättvik,
Falun,
Orsa,
Malung-Sälen eller i
hela Sverige På en vacker höjd i Tällberg ligger Dalecarlia Hotel & Spa med anor från 1910. Den oemotståndliga vyn över Siljan finns med överallt och ger ro, kraft och inspiration på många plan.
Ett modernt hotell med konferens, restaurang och ett nyrenoverat spa vackert inhyst med mörka trädetaljer och panoramafönster. Här finns allt man behöver för välmående och avkoppling.
Dalecarlia annons:
Hotel Dalecarlia i Tällberg söker nu en köksmästare som delar passionen av att ge våra gäster en minnesvärd vistelse.
Du är en person som gillar nya utmaningar och vill vara med på resan av att fortsätta utveckla vårt hotell. Du har ett genuint intresse för service och matlagning och vet vad som krävs för att leverera matupplevelser i världsklass.
Som köksmästare hos oss arbetar man i driften men har även ansvarar för en del administrativa arbetsuppgifter. Att jobba dag, kvällar och helger är för dig en självklarhet. Under en hög beläggning med event, konferenser och andra tillställningar behövs förmågan att kunna hantera flera gäster på samma gång.
Publiceringsdatum2023-12-15ArbetsuppgifterVi ser gärna att du har minst 2-3 års dokumenterad erfarenhet som kökschef men värdesätter naturligtvis även dina personliga egenskaper.
Menyplanering, kalkylering, inventering, varubeställning, personalplanering och budgetansvar för avdelningen.
Tillsammans med dina kollegor skapar ni minnesvärda upplevelser för våra gäster.
Du har ett genuint intresse för mat och dryck och brinner för utveckling för att fortsätta upprätthålla kvaliteten i vårt erbjudande.
Du är serviceinriktad, positiv, stresstålig, strukturerad, noggrann och flexibel.
Du är van vid att leda ett team och trivs bra i den typen av roll. Du är en stark men ödmjuk ledare som värdesätter teamets utveckling. Det ska vara roligt och inspirerande att gå till jobbet.
Dina egenskaperDu är positiv och har en glad serviceattityd, du är tjänstvillig i alla lägen.
Mötet med gästen är unikt och alltid i fokus. Du känner en passion för yrket och att varje dag leverera service och upplevelser över förväntan. Att vara organiserad och noggrann är också viktiga egenskaper.
Mycket goda kunskaper i svenska och engelska, i både tal och skrift.
Information om tjänsten:
Tjänsten är en tillsvidareanställning på heltid. Tillträde senast 1 april 2024. Lön enligt överenskommelse. Lönetyp: Fast månadslön.
Alla ansökningar kommer att behandlas löpande och tjänsten kan tillsättas innan sista ansökningsdag, så vänta inte med att söka.
Varmt välkommen med din ansökan via Cheffle redan idag!
2-4 års erfarenhet
Ersättning Fast månads- vecko- eller timlön
Så ansöker du Sista dag att ansöka är 2024-01-14
Klicka på denna länk för att göra din ansökan Omfattning Detta är ett heltidsjobb.
Arbetsgivare Cheffle AB (org.nr 559139-5024)
Arbetsplats Dalecarlia Hotel & Spa
Jobbnummer 8331145
Observera att sista ansökningsdag har passerat.