Gjestgifveriet Sommarhagen söker kock/kockerska
Gjestgifveri Sommarhagen AB / Kockjobb / Boxholm
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Boxholm,
Tranås,
Mjölby,
Ödeshög,
Haninge eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Gjestgifveri Sommarhagen AB i Boxholm Gjestgifveri Sommarhagen är i första hand ett turismföretag med upplevelsepaket som specialitet. Det kommer många internationella kunder som vill ha upplevelse i kombination med bra boende och god mat. Sommarhagen har även konferenser och familjefester. Vi vill ha en familjär känsla för våra kunder och därför är kunden alltid i centrum.
Gjestgifveriet söker en kock/kockerska som i första hand är intresserad av att pröva på att driva eget företag genom att vara uppdragstagare. Du får bra backup från ägarna av Sommarhagen, utan att göra en stor ekonomisk satsning. Är man uppdragstagare blir lön och arbetstid utifrån egna förutsättningar. På sikt finns stora möjligheter att ta över restaurangen eller arrendera det.
Publiceringsdatum2013-02-21Dina arbetsuppgifterSommarhagen söker en kock/kockerska som ska ha kockutbildning och vana av att arbeta självständigt och komponera en meny, ett ekonomiskt tänk när det gäller planering, inköp och användning av råvaror samt ta stort eget ansvar för köket.
Under högsäsong finns ytterligare en kock samt serveringspersonal anställda som du får ansvar över. Du kommer även att samarbeta med den person som ansvarar för hotelldelen.
Utbildning och erfarenhetKockutbildning är ett krav samt erfarenhet av att arbeta som kock
Kompetens/Erfarenhet inom
Haccp
A la carte
Specialkost
För uppdragstagare även alkoholkunskap
Arbetstid
Arbetstid utifrån behov, företrädesvis kl.11.30-21.30. Alla dagar i veckan kan förekomma.
Längre arbetstid under högsäsong maj-sept, än under lågsäsong.
Övrig informationPå Sommarhagen finns möjlighet att bo i en tjänstebostad, vilket kan vara en bra praktisk lösning.
De nuvarande ägarna arbetar med marknadsföring och paketering av upplevelser, fastighetsunderhåll samt det praktiska med de upplevelser som erbjuds på Sommarhagen.
Tillträdesdag
1 april
Arbetstider och omfattningTillsvidare
Heltid
Heltidsanställning på helår.Tillsvidareanställning med provanställning 6 månader.
ErsättningFast lön
Timlön
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2013-03-09
Ange följande referens när du ansöker: Kock/kockerska heltid
Ansökan kan skickas till e-postadress:
info@hotelsommarhagen.seKontaktMarianne Van den Broeck 0142-30037
FöretagGjestgifveri Sommarhagen AB
AdressGjestgifveri Sommarhagen AB
Malexander Sommarhagen
59014 BOXHOLM
KontorsadressMalexander Sommarhagen
Övriga kontaktuppgifterTelefonnummer: 0142-30037
Faxnummer: 0142-30904
E-postadress:
info@hotelsommarhagen.se Jobbnummer 1473625
Observera att sista ansökningsdag har passerat.