Förstekock

Katrineholms kommun, Service- och teknikförvaltningen / Kockjobb / Katrineholm
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Visa alla kockjobb i Katrineholm, Vingåker, Flen, Finspång, Eskilstuna eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Katrineholms kommun, Service- och teknikförvaltningen i Katrineholm

Katrineholm - Läge för liv & lust i Sveriges Lustgård
Katrineholm är en av nio kommuner i Sörmland. Vi finns där västra och södra stambanorna möts, endast en timmes tågresa från Stockholm och två timmar från Göteborg. Vårt läge vid järnvägen och kopplingen till riksvägnätet är perfekt ur transport- och pendlingssynpunkt.

I Katrineholm är lust den drivande kraften för skapande och utveckling - för liv, lärande och företagsamhet.

Service- och teknikförvaltningen ansvarar för
• kommunens krav på framkomliga gator och vägar i en säker trafikmiljö.
• parkeringstillstånd och upplåtelse av offentlig plats.
• tillagning och logistik av mat för servering och distribution till förskolor, skolor och ålderdomshem.
• kommunal service med lokalvård, vaktmästeri och bilsamordning.
• att skapa vackra och rekreativa parkmiljöer och grönområden.
• att tillhandahålla funktionella sport- och fritidsanläggningar samt lokalupplåtelse och föreningsfrågor.
• kommunens telefon- och teleservice.
• konsumentrådgivning och verksamheten Personligt ombud.

Publiceringsdatum
2014-12-19

Arbetsuppgifter
Placering Duveholm/Sandbäcken, med kök i centrala Katrineholm.

Katrineholms kommun befinner sig i ett expansivt läge där befolkningsmängden ökar. Kommunen har 3 000 anställda och omsätter ca 2 miljarder SEK.
Vill du vara med när kommunen växer och utvecklas?

Kost Katrineholm lagar mat till kommunens skolor, förskolor samt verksamheter inom vård och omsorg. Enheten består av 17 tillagningskök och 22 mottagningskök och är en enhet inom service- och teknikförvaltningen. Vi strävar efter att laga god, näringsriktig mat lagad från grunden så nära gästen som möjligt.

Service- och teknikförvaltningen erbjuder en attraktiv arbetsplats som utmärks av strävan att vara fri från diskriminering och ge lika möjligheter för alla.

Du arbetar i en arbetsgrupp där kökschef ansvarar för ett flertal kök i respektive köksområde. Din arbetstid kan förläggas på flera av områdets kök och vid enstaka tillfällen kan du även arbeta utanför det egna köksområdet. Köken producerar frukost, lunch och mellanmål till skola/förskola samt frukost, lunch och middag till verksamheter inom vård och omsorg. Helgarbete kan förekomma.

Dina arbetsuppgifter består av att laga mat samt andra i storkök förekommande arbetsuppgifter. Din roll innebär kontakt med såväl kunder som kollegor där det förväntas att du har en bred social kompetens för ett positivt samarbete och bemötande. För de köksområden som driver mottagningskök på förskolor kan det förekomma viss lokalvård.

Din roll som förstekock på Sandbäcken innebär utöver kockuppdraget, ett nära samarbete med kökschefen och att vikariera för denne vid frånvaro. Tillsammans arbetar ni med utveckling av verksamheten och att samordna gruppens arbetsuppgifter. Som förstekock är du tillsammans med kökschef verksamhetens ansikte utåt mot förvaltningarna och övriga kunder.

Kvalifikationer
3-årig gymnasial utbildning som kock/kokerska eller annan utbildning som anses likvärdig samt arbetslivserfarenhet. Meriterande är goda teoretiska och praktiska kunskaper inom specialkost. Krav är körkort B och datakunskap.

För att lyckas i rollen som kock förväntas du vara flexibel, kommunikativ och har ett serviceinriktat förhållningssätt mot uppdraget. Du har ett brinnande intresse för utveckling av mat och matlagning.

ÖVRIGT
Tjänsten tillsätts under förutsättning att den inte behöver tillsättas av annan tillsvidareanställd personal.

I Katrineholms kommun är vi stolta över att arbeta aktivt med jämställdhetsintegrering och har integrerat genusmedveten styrning i vårt styrsystem.

Vi strävar efter en jämn könsfördelning och ser mångfald som en styrka och välkomnar därför sökande med olika bakgrund.

Katrineholms kommun tillämpar rökfri arbetstid inom hela organisationen.

Inför rekryteringsarbetet har vi tagit ställning till rekryteringskanaler och marknadsföring. Vi undanbeder oss därför bestämt kontakt med mediesäljare, rekryteringssajter och liknande.

Vi använder e-rekrytering för att effektivisera och kvalitetssäkra rekryteringsarbetet. Alla dina uppgifter sparas på ditt CV-konto och du kan enkelt logga in och uppdatera dina uppgifter när du vill. Fyll därför i dina uppgifter så omsorgsfullt som möjligt för att ge en rättvisande bild av dig själv. Uppgifterna behandlas och sparas enligt personuppgiftslagen (PUL).

Varmt välkommen med din ansökan!

Arbetstider och omfattning
Heltid / deltid. 75-100 % Tillsvidareanställning, tillträde: Tillträde enligt överenskommelse.

Ersättning
Individuell lön.

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2015-01-18
Ange följande referens när du ansöker: 275/14
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Kontakt
Eva Persson, Kökschef 0150-574 61 eva.persson@katrineholm.se

Facklig kontakt
Anne-Marie Eriksson, Kommunal 0150-578 12

Företag
Katrineholms kommun, Service- och teknikförvaltningen

Adress
Katrineholms kommun, Service- och teknikförvaltningen
Fredsgatan 38
64180 Katrineholm

Kontorsadress
AVA-Huset, Trädgårdsgatan 1 64180 Katrineholm

Övriga kontaktuppgifter

Jobbnummer
2109447

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Förstekock

Prenumerera på jobb från Katrineholms kommun, Service- och teknikförvaltningen