Förste Kock

Jönköpings kommun / Chefsjobb / Jönköping
2018-02-13
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
➡️ Klicka här för den senare publicerade platsannonsen "Förste Kock" (publicerad 2020-09-01) ⬅️

Visa alla chefsjobb i Jönköping, Aneby, Habo, Mullsjö, Vaggeryd eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Jönköpings kommun i Jönköping

Bäckadalsgymnasiet

Är du utbildad inom kök och servering? Har du nära till skratt? Vill du vara med och arbetsleda ett härligt team som har en vilja att varje dag göra måltiden till en så bra upplevelse som möjligt? Då är tjänsten som förste Kock hos oss i skolmåltiden på Bäckadalsgymnasiet någonting för dig.

Som förste Kock hos oss kommer du att arbeta med matlagning från grunden och tillagning av specialkoster. Du leder och fördelar det dagliga arbetet och du är länken mellan kökschef och medarbetare. I arbetet ingår även egenkontroll samt att utföra övrigt förekommande arbetsuppgifter inom storkök såsom salladsberedning, disk, städ och servering. Du kommer även arbeta i skolans café. Utöver matlagning och servering till skolans elever levererar vi även måltider till andra enheter inom kommunen.

Bäckadalsgymnasiet:
Är ett studie- och yrkesförberedande gymnasium med ett stort antal gymnasieutbildningar. Vår helhetsidé består av fem värdeord som ska prägla vår skola. Värdeorden har tagits fram av all personal gemensamt och de beskriver vad vi vill ska karaktärisera Bäckadalsgymnasiet. Värdeorden är länken mellan statliga och kommunala uppdrag och vår vardag. De vägleder oss i våra möten med alla elever. Alla beslut ska präglas av våra värdeord: elevfokus, tydlighet, respekt, höga förväntningar och delaktighet/samarbete. Mer om våra värdeord: http://www.backadal.se/om-skolan/vision-och-vardegrund.html

Skolmåltiden på Bäckadalsgymnasiet består av två kök där tretton personer för närvarande arbetar och tillsammans har vi ett nära samarbete med elever, lärare och övrig personal på skolan. För mer information om skolan se: www.backadalsgymnasiet.se

Vi vill att du:
Är utbildad kock och ser gärna att du har erfarenhet från restaurang och/eller storkök. Du har vidare ett genuint intresse och känsla för matlagning samt erfarenhet från att leda en grupp. Meriterande är om du har utbildning inom specialkost och har kunskaper i kostprogrammet MATILDA. Med kvalitet och ekonomisk medvetenhet ser du möjligheter att utveckla verksamheten tillsammans med dina kollegor. Eftersom du även kommer att arbeta i skolans café ser vi kassavana som meriterande.

Du har lätt för att samarbeta och kan självständigt utföra ditt arbete. Du har även förmåga att arbeta i ett högt tempo. Vi värdesätter noggrannhet, ansvarstagande och serviceanda. Eftersom vi arbetar i team är flexibilitet viktigt och vi kommer att lägga stor vikt vid dina personliga egenskaper

Publiceringsdatum
2018-02-13

Övrig information
För att underlätta rekryteringsarbetet ber vi dig att bifoga relevanta intyg och betyg för tjänsten du söker. Tänk på att Skollagen kräver att samtliga medarbetare visar upp ett utdrag ur belastningsregistret och handläggningstiden för detta dokument kan vara lång. Intervjuer kan komma att hållas löpande under ansökningstiden.

Vill du veta mer om tjänsten:
Kökschef: Jessica Käll, tfn 036 - 10 62 48, mail: jessica.kall@jonkoping.se
Kommunal: Ulrika Jensen, tfn 036 - 10 58 10, mail: ulrika.jensen@jonkoping.se

Fackliga UBF
http://www.jonkoping.se/fackligaubf

Jönköpings kommun strävar efter att erbjuda en attraktiv arbetsplats som är fri från diskriminering och ger lika möjligheter för alla.

Inför rekryteringsarbetet har vi tagit ställning till rekryteringskanaler och marknadsföring. Vi undanber oss därför vänligt men bestämt alla samtal om annonserings- och rekryteringshjälp.

Varaktighet, arbetstid
Tillsvidare. 100 %. Tillträde enligt överenskommelse.

Ersättning
Lön enligt kollektivavtal

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2018-02-23
Ange följande referens när du ansöker: 18-61-0008
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Företag
Jönköpings kommun

Adress
Jönköpings kommun
Västra Storgatan 16
55189 Jönköping

Kontorsadress
Västra Storgatan 16

Jobbnummer
3961469

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Förste Kock

Prenumerera på jobb från Jönköpings kommun