Fast food and service manager, Helsingborg Arena

Helsingborgs stad / Logistikjobb / Helsingborg
Observera att sista ansökningsdag har passerat.


Visa alla logistikjobb i Helsingborg, Bjuv, Åstorp, Höganäs, Landskrona eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Helsingborgs stad i Helsingborg

Helsingborg Arena är framförallt en satsning på idrotten och ska bli Helsingborgs stads nya huvudarena för inomhusidrott. Arenan ska också användas för konserter och andra typer av evenemang. Arenan kan ta emot ca 4 600 åskådare vid idrottsevenemang och ca 5 500 personer vid konserter. Arenan blir den enda multiarenan i Nordvästra Skåne. Arenan ska leva upp till framtidens krav på en modern anläggning och blir en attraktiv mötesplats i regionen.

Helsingborg Arena invigs den 30 november. Helsingborgs Evenemang och Idrottspark AB kommer att ta över driften av arenan den 3 oktober.

Publiceringsdatum
2012-07-06

Arbetsuppgifter
Vi söker en serviceinriktad person som ansvarig för café, kiosker, reception samt koordineringen mot vår externe krögare i restaurangen. Vårt café som kommer vara beläget i foajén i Helsingborg Arena och kommer även att fungera som reception. I caféet och receptionen kommer du att ha arbetsledningsansvar för 1-3 personer. Du kommer även att vara övergripande ansvarig för kioskerna i Helsingborg Arena. Ansvaret innefattar bl.a. inköp, bemanning samt livsmedelshantering och livsmedelskontroller. Utformningen på serveringen och bemanning av de olika verksamheterna är beroende på arten av evenemang och kommer att variera mycket.
Verksamheten är under uppbyggnad och du utgör själv till stora delar grundbemanningen. Det är du som ansvarar för försäljningen och säkerställer att både service och hygien håller toppklass.
I arbetsuppgifterna ingår även ett ansvar för de publikvärdar som kommer att agera vid olika evenemang i Helsingborg Arena. Ett samarbete med den krögare som ska verka i restaurangen på plan två kommer vara av största vikt och ditt ansvarsområde omfattar även koordinering med krögaren på daglig basis.

Kvalifikationer
Vi ser gärna att du har tidigare erfarenhet av café/restaurangverksamhet i ledande position och då även kunskaper inom hygien och egenkontroll av livsmedel.

Vi söker dig som har ett glatt humör, gillar högt tempo och har lätt för att samarbeta. Det kommer att ställas höga krav på flexibilitet, då vi arbetar efter att nå ett resultat och ständigt måste hitta nya vägar för att nå dit. Du måste vara beredd på att nya arbetsuppgifter tillkommer, då vi tillsammans ska bygga en fungerande organisation från grunden. Vi kommer att lägga stor vikt på personligheten vid urvalsprocessen.

Arbetstider och omfattning
Heltid. Tillsvidareanställning, tillträde: Tillträde: Snarast

Ersättning
Månadslön

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2012-07-29
6 månaders provanställning?
Ange följande referens när du ansöker: A283830
Ansökan kan tyvärr inte göras via e-post.
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Kontakt
Mattias Linell, 0721-88 54 91

Företag
Helsingborgs stad

Adress
Helsingborgs stad
25189 Helsingborg

Övrig information om företaget/organisationen
Offentliga upphandlingar genomförda av Helsingborgs stad
Senaste upphandlingen: Arrangerad skolskjuts Svalöv

Jobbnummer
1290652

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från Helsingborgs stad

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Helsingborgs stad: