F&B Manager, Scandic Foresta, heltid

Scandic Hotels Sverige / Chefsjobb / Lidingö
Observera att sista ansökningsdag har passerat.


Visa alla chefsjobb i Lidingö, Solna, Stockholm, Danderyd, Sundbyberg eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Scandic Hotels Sverige i Lidingö, Solna, Stockholm, Täby, Huddinge eller i hela Sverige

F&B manager - du som har ett genuint intresse för gästen, driften, dina medarbetare och att driva Foresta framåt

Scandic Foresta ligger på Lidingö i Stockholms inre skärgård, endast 15 minuter från centrala Stockholm. Hotell Scandic Foresta har varit en viktig mötesplats sedan 1910 då Wilhelmina Skogh öppnade sin riddarborg på klippan. Vi har 103 rum, 13 konferenslokaler, festvåning, restaurang, stor terrass samt lobbybar, shop och gym.

Som ledare hos oss har du förmågan och viljan att utveckla dig själv, dina medarbetare och din verksamhet mot samma mål - service och matupplevelser i världsklass!

Som F&B Manager har du det övergripande ansvaret för vår konferens och eventavdelning, Bistro, kök och bar. Du håller dig ständigt uppdaterad och har koll på marknaden. Det är även du som är ansvarig för att hitta den betydelsefulla balansen mellan kortsiktiga vinster och ett långsiktigt hållbart resultat. Du bör vara säljinriktad med ett genuint intresse för att skapa nya kontakter och relationer som kan generera affärer. Du har helhetsperspektiv, kan tänka strategiskt och se nyttan av samarbete mellan olika avdelningar.

Dina arbetsuppgifter som F&B Manager innebär att:

- Ha övergripande ansvar för hotellets mat- och dryckesverksamhet
- Sätta upp mål for dig och dina medarbetare
- Motivera och coacha dina medarbetare till att ge service i världsklass!
- Arbeta med nyckeltal
- Attrahera och rekryterare framtida Scandic-medarbetare.
- Ingå i hotellets ledningsgrupp

Eftersom vi har högt fokus på hållbarhet kommer du att arbeta i en miljö där vi använder färska råvaror, kemikaliefria rengöringsmedel och vårt eget kranvatten, till förmån för det hållbara samhället.

Vi söker dig som har en god samarbetsförmåga och kan inspirera och bygga varaktiga relationer. Du har även en god förmåga att delegera och du främjar medarbetare i att ta ansvar och möjliggör på det sättet för att agera proaktivt och självständigt.

Erfarenheter du tar med och delar med oss

- Relevant utbildning
- Erfarenet av event
- Erfarenhet av ledande befattning inom servicebranschen
- Goda kunskaper i svenska och engelska
- Erfarenhet av budgetering
- Goda datakunskaper
- Erfarenhet av att leda chefer är meriterande

Information om tjänsten:

Det här är en tillsvidareanställning på heltid. Du kommer att raportera till hotelldirektören. Vi tillämpar provanställning och önskar att du startar så snart som möjligt.

Vi tar enbart emot ansökningar via vår hemsida. Alla ansökningar kommer att behandlas löpande varför vi ber dig att ansöka så snart som möjligt.

Har du ambitioner att utvecklas kommer du att få utrymme att växa i din roll. Utvecklingsmöjligheterna inom vår organisation är oändliga. Vi ser fram emot att välkomna dig till oss på Scandic Foresta.


På de 130 destinationer där våra 280 hotell finns, skapar vi enastående upplevelser för de många människorna att njuta av, inklusive oss själva.

Delar du våra värderingar?

BE A PRO VÄX I DIN ROLL OCH I ORGANISATIONEN
Utvecklas i den riktning du önskar, vilken den än är.

BE YOU DU ÄR BLAND VÄNNER
Du kan vara dig själv här, det är så vi lyckas ge genuin och personlig service till våra gäster.

BE CARING SKAPA RUM FÖR MORGONDAGEN
Vi kommer att utmana dig att ta initiativ för att påskynda den positiva globala utvecklingen och bygga denna och framtida generationer som en helhet.

BE BOLD KLIV UR DIN KOMFORTZON OCH GÖR SKILLNAD
Vi har musklerna att se till att bra initiativ lyfts och nyttjas.

Varaktighet, arbetstid
Heltid Tillsvidare

Publiceringsdatum
2019-02-25

Ersättning
Månadslön

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2019-03-11
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Företag
Scandic Hotels Sverige

Adress
Scandic Hotels Sverige
SVEAVÄGEN 167
11346 Stockholm

Kontorsadress
SVEAVÄGEN 167

Jobbnummer
4633608

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från Scandic Hotels Sverige

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Scandic Hotels Sverige: