Driven restaurangchef sökes till Kramers restaurang - Scandic Kramer - Servicepersonaljobb i Malmö
Driven restaurangchef sökes till Kramers restaurang
Scandic Kramer / Servicepersonaljobb / Malmö
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Visa alla servicepersonaljobb i Malmö, Burlöv, Lomma, Vellinge
Visa alla jobb hos Scandic Kramer i Malmö

Scandic - hotell med sunt förnuft

Scandics värderingar har sina rötter i det nordiska arvet. Vi införde den klassiska, nordiska "ta hand om varandra"- känslan, kultiverade den till ett avslappnat och prisvärt hotellkoncept med
bra kvalitet. Alla våra värderingar och de beslut som fattas inom Scandic grundar sig på nordiskt sunt förnuft. Scandic ska erbjuda service som är tillgänglig och prisvärd för de många
människorna, en avslappnad upplevelse som fungerar för alla. Det ska vara enkelt. Det ska vara valuta för pengarna. Vi ska visa öppenhet. Man kan summera sättet vi arbetar på som "omtanke",
att bry sig om andra människor. Du kan se Omtanke i sättet vi tar hand om våra gäster. Det är också en guide i vårt uppförande gentemot kollegor och partners.

Anrika Scandic Kramer vid Stortorget mitt i centala Malmö har i mer än hundra år varit en populär mötesplats för människor på resande fot såväl som stadens invånare. Idag erbjuder vi
113 hotellrum, konferensmöjligheter samt trevlig restaurang & bar. För mer information om oss - kika in på vår hemsida www.scandic-hotels.se/kramer  

Till Scandic Kramer söker vi en driven och engagerad restaurangchef för att leda den dagliga driften av vår restaurang, bar samt kök. Vi söker dig med flerårig vana av restaurangdrift samt ett
genuint intresse av mat och dryck. Du skall ha dokumenterad erfarenhet av arbete i kök, gärna kompletterat med erfarenhet från arbete i matsal.

Vi tror att du är en ansvarstagande, initiativrik och självgående ledare som har lätt för att knyta kontakter och känna stort engagemang i ditt arbete. Du brinner för att utveckla och leda din
avdelning och vår restaurang mot än nöjdare gäster och en hög lönsamhet.

I dina dagliga arbetsuppgifter ingår b la personalrelaterade frågor, hantering av offerter, inköp av mat & dryck, menyplanering, prognosticering & kalkylering samt egenkontroller. Tillsammans med
F&B Manager ansvarar du även för utveckling och uppföljning av kvalitet, standards och rutiner.

Du är själv delaktig i den dagliga driften, vilket innebär att din arbetstid är förlagd till såväl dagtid som kvällar och helger. Du ingår hotellets ledningsgrupp och rapporterar direkt till
F&B Manager.

Goda kunskaper i det svenska och engelska språket, såväl verbalt som skriftligt, är viktigt för den professionella kontakten med gästen. Vi förutsätter att du har goda datakunskaper. Tidigare
erfarenhet av personalansvar är ett krav.

Låter detta som en spännande utmaning? Varmt välkommen med din ansökan! Vänligen observera att vi endast tar emot ansökningar via länken nedan. För mer information om tjänsten, vänligen
kontakta F&B Manager Anna Johansson; anna.johansson@scandic-hotels.com alt 040-693 54 00

Publiceringsdatum
2007-09-24

Anställningstyp/arbetstider
Heltid

Ersättning
Enligt avtal

Så ansöker du
Ansök via vår Webb-plats:
https://scandic.easycruit.com/vacancy/application/115094/12795?channel=amv&iso=se

Sista ansökningsdag 2007-10-20
Vi tar inte emot ansökningar via epost

Företag
Scandic Kramer
Hälsingegatan 40
10233 Stockholm

Jobbnummer
16123

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Sökord


Prenumerera
Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Scandic Kramer: