Driftig kock med kunskap om hälsa och näringskunskap
Restauration Gubbhyllan / Optikerjobb / Sollentuna
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla optikerjobb i Sollentuna,
Upplands Väsby,
Järfälla,
Danderyd,
Upplands-Bro eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Restauration Gubbhyllan i Sollentuna,
Stockholm eller i
hela Sverige KC Upplevelsedesign AB söker diftig kock med kunskap om hälsa och näringskunskap.
Vi söker kock med kunskap och eget intresse i matlagning med hälsa och näringskunskap. Upplevelsedesign har innehar flera restaurangdrifter men arbetar också med utveckling av produkter och koncept inom restaurang och catering. Arbetsplats är Stockholm med bas på restaurang. Tjänsten är restaurang kock men med fokus på kreativ matlagning där teknik, råvara och en totaltmedvetenhet är i fokus. Tjänsten innefattar även utveckling av cateringkoncept 2018/2019. I tjänsten innefattar även deltagande i matlagningskurser och aktiviteter i olika nivåer.
VI ERBJUDER
Som driftig kock är du medansvarig för alla gäst- och evenamngmåltider/kurser. Gemensamt ansvarar i köket även för städning, inventering, beställning, leveranser och disk. Du arbetar under Traktören.
Säsongsanställning med start under April/maj 2018.
Serviceskola och mat- & vin grundutbildning
Kanske Sveriges kreativaste kockjobb
DU ÄR
En prestigelös, lösningsorienterad lagspelare och kan visa prov på stor personlig mognad.
Relationsskapande och uthållig med god samarbetsförmåga.
Strukturerad, ansvarsfull och ordningsam i ditt arbete.
Kreativ & kvalitetsmedveten med stor gästfokus.
Van vid att leverera förstklassiga och fastlagda menyer.
Innehar data kunskap/office
Intresserad i ämnet och intresserad av att vara med och utveckla
DU HAR
Passion för svensk matkultur.
Erfarenhet av a la carte, linjekök och/eller storkök.
Arbetat självständigt i kök.
Tidigare ansvarat för inventering och inköp.
Hög stresströskel och god planeringsförmåga.
Goda språkkunskaper i svenska och engelska.
Är insatt iintresserad av hållbarhet och vad det innebär
Kunskap, gärna utbildning inom näringslära
Kunskap om ekologi och säsong
KANSKE HAR DU OCKSÅ
Tidigare arbetat i kök med uttalad miljö och hälsopofil
Utbildad inom näringslära, kost och allergikunskap
Kunskap inom/utbildad inom träningslära/PT elelr liknande.
Kunskaper i ett tredje språk utöver svenska och engelska.
Varaktighet, arbetstid
Anställning hel- eller deltid från April/maj 2018 och tillsvidare eller enligt ök.. Anställningens längd samt arbetsmängd kan i viss mån anpassas efter önskemål.
Publiceringsdatum2018-02-15ErsättningKollektivavtal och individuell lönesättning
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2018-03-09
FöretagRestauration Gubbhyllan
AdressRestauration Gubbhyllan
19140 SOLLENTUNA
KontorsadressDjurgårdsslätten 49
Jobbnummer 3968321
Observera att sista ansökningsdag har passerat.