Dietkock till kvarteret Starens skolrestaurang i gymnasiesbyn
Luleå kommun, Buf Serviceenhet / Kockjobb / Luleå
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Luleå,
Boden,
Piteå,
Kalix,
Älvsbyn eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Luleå kommun, Buf Serviceenhet i Luleå Luleå är norra Sveriges hjärta med storstadens utbud och småstadens närhet,industristadens kraft och universitetstadens nytänkande. En riktig vinterstad med vita vidder och en somrig skärgårdsstad som är i topp i solligan år efter år. Vi närmar oss 75 000 Luleåbor och siktar på att bli 10 000 fler.
Luleå kommun har en måltidsstrategi - ett kostpolitiskt program som Barn och utbildningsnämnden har belutat att vi ska arbeta efter.
Måltidsservice vision är att:
• Maten som serveras ska vara god, säker och näringsriktig,
• Sprida matglädje - måltiderna ska vara trivsamma och ge
barnen en positiv upplevelse,
• Landets egen matkultur ska bevaras, men även lära känna
andra länders matkulturer,
• Måltiden är skapad och distribuerad med hänsyn till vår
miljö utifrån S.M.A.R.T,
• Tillsammans ger det hållbar utveckling, goda matvanor och
leder till bra hälsa.
Publiceringsdatum2012-09-12ArbetsuppgifterDietkock med alla förekommande arbetsuppgifter inom storhushåll/restaurang. Att medverka och biträda kock/Arbetsledare i berednings- och tillagningsarbete. Kvarteret Staren procucerar och serverar ca 800-900 port/dag varav 100 portioner specialkost samt vegetariskt alternativ.
KvalifikationerVi söker dig som är engagerad och vill vara med att utveckla skolmåltiden i Luleå kommun till en nationell förebild.
Du strävar alltid efter högsta kvalitet på maten du serverar och drivs av ett genuint intresse för mat och smaker men har även öga för de små detaljerna som förhöjer måltidsupplevelsen. Du ser möjligheter snarare än problem i alla lägen och sätter självklart matgästernas bästa i första hand. Du har goda egenskaper såsom samarbets-, initiativ- och organisationsförmåga.
Vi fäster stor vikt vid att anställa rätt person. Du har utbildning från Hotell- och restaurangprogrammet, kockutbildning eller gedigen yrkeserfarenhet som arbetsgivaren bedömer likvärdig.
Vi ser att Du har erfarenhet och ett brinnande intresse för att tillaga mat till elever med behov av specialkost.
Du har grundläggande kompetens för enklare uppgifter i Word och Excel samt meriterande med erfarenhet från Raindance.
Arbetstider och omfattningHeltid. Dagtid. Uppehållsanställning. Tillsvidareanställning, tillträde: Tillträde enl ö k.
ErsättningMånadslön Månadslön. Individuell lönesättning tillämpas.
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2012-09-28
Du söker jobb hos oss via vår samarbetspartner
www.offentligajobb.se där du fyller i ett ansökningsformulär.
Vi värdesätter de kvaliteter som en jämn ålders- och könsfördelning samt kulturell mångfald tillför verksamheten.
Våra verksamheter präglas av en gemensam värdegrund;
Engagemang, Ansvarstagande och Kompetens.
Före anställning skall du lämna in ett godkänt utdrag ur belastningsregistret.
Ange följande referens när du ansöker: A290686
Ansökan kan tyvärr inte göras via e-post.
Klicka på denna länk för att göra din ansökanKontaktJeanette Everos, 0920-453367
Facklig kontaktEva Larsson, 0920-45 52 39
FöretagLuleå kommun, Buf Serviceenhet
AdressLuleå kommun, Buf Serviceenhet
97185 Luleå
Jobbnummer 1338597
Observera att sista ansökningsdag har passerat.