Dietkock/Dietkokerska

Sodexo Support / Kockjobb / Gävle
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Visa alla kockjobb i Gävle, Älvkarleby, Sandviken, Ockelbo, Ovanåker eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Sodexo Support i Gävle

Kort beskrivning av företaget:
Sodexo AB är ett av Sveriges ledande Service Management företag som är representerade över hela landet genom våra 8 000 medarbetare och omsätter drygt 3 miljarder kronor.
Med stor flexibilitet, kompetens och omtanke tar vi över, utvecklar och effektiviserar servicefunktioner i företag, privata institutioner och offentlig sektor. Vi lagar mat och städar, underhåller fastigheter, bemannar växel och reception, verkar inom hotell och konferens - och mycket mer.
Beskrivning av arbetsuppgifter:
Till produktionsköket i Gävle söker vi en dietkock med placering i vårt dietkök på Sätra i Gävle. Du arbetar i ett team av 3 dietkockar och en förstekock under ledning av vår köksmästare. Produktionsköket i Gävle levererar dagligen ca 17 000 portioner kyld mat till skola/förskola, gymnasium och äldreomsorgen i Gävle med omnejd. Av dessa utgör 500 - 800 portioner specialkost.
Arbetsuppgifter/Ansvarsområde:
Som dietkock deltar du i det dagliga arbetet som består av att laga, paketera och märka specialkostportioner till vår kunder inom skola, förskola och äldreomsorg. Dessutom ska du delta i produktutvecklingsarbetet. Mot begäran lämnas särskild arbetsbeskrivning. Förstekock dietkök (se separat annons) kommer dessutom att ha delegerat ansvar för arbete med, samt uppdatering och underhåll av den s.k. dietdatabasen där uppgifter om våra kunders behov av specialkost hanteras.
Beskrivning av kvalifikationer:
Kvalifikationer/Krav:
Du är en duktig erfaren kock med restaurangskoleutbildning eller motsvarande kunskaper. För förstekock dietkök krävs dessutom dokumenterat goda specialkostkunskaper. För bägge tjänsterna är goda kunskaper i Aivo eller motsvarande kostdatasystem ett stort plus

Publiceringsdatum
2010-07-09

Dina egenskaper
Du ska ha en god samarbetsförmåga och ett högt kvalitetsmedvetande.

Arbetstider och omfattning
Tillsvidare
Heltid

Tillträde
snarast

Ersättning
Fast lön

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2010-08-10
Dietkock
Ansökan kan skickas till e-postadress: anders.eriksson@sodexo.com

Kontakt
Anders Eriksson 026-457 18 17, anders.eriksson@sodexo.com

Företag
Sodexo Support

Adress
Sodexo Support
Sätrahöjden 26
80634 GÄVLE

Kontorsadress
Sätrahöjden 26

Kontaktuppgifter
Telefonnummer: 026-4571800

Jobbnummer
693469

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Dietkock/Dietkokerska

Prenumerera på jobb från Sodexo Support