Dietist

Ronneby kommun, Kostenheten / Dietistjobb / Ronneby
2014-10-28
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
➡️ Klicka här för den senare publicerade platsannonsen "Dietist" (publicerad 2015-02-16) ⬅️

Visa alla dietistjobb i Ronneby, Karlskrona, Karlshamn, Tingsryd, Torsås eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Ronneby kommun, Kostenheten i Ronneby

Vill du vara med och arbeta i en kommun som förstår måltidens värde och satsar på en nyligen framtagen kostpolicy, central kostorganisation och ombyggnation till fler tillagningskök?

I Ronneby - den moderna kurorten - är det tryggt, nära och familjärt att leva och verka. Kommunen har ca 28.000 invånare och är belägen i hjärtat av Blekinge, Sveriges trädgård.

Här värnar vi om miljön. Vi lagar mycket mat från grunden och kommer öka den ekologiska andelen livsmedel ytterligare. Vi vill få in tanken om C2C (cradle to cradle) både i tillverkningen av maten och i nybygge/reparationer av kök.

Kostenheten bestå av 38 kök med 1-20 medarbetare i varje kök, totalt ca 100 personer. Vi har tillagningskök på de flesta förskolor, 5 servicehus med egen tillagning och 2 centralkök för både varm och kall mat som levereras till skolor och äldreomsorg. Totalt serverar vi ca 6000 portioner/dag och inom 5 år har vi byggt om 7 skolkök till tillagningskök.

Nu satsar vi på att förbättra måltiderna, servicen och tillagningsmetoderna och du kommer bli en viktig pusselbit i den utvecklingen. Vi har redan påbörjar en konceptutveckling som vi kommer arbeta med under några år för att ta oss in i framtidens offentliga gastronomi.

Vi vill göra ett positivt avtryck - vill du vara med?

Publiceringsdatum
2014-10-28

Arbetsuppgifter
Som kommundietist kommer du ha ansvar för specialkoster inom skola och äldreomsorg. Du kommer bland annat att näringsberäkna matsedlar och recept i Aivo. Du ska veta vad som händer inom ditt specialområde och vid tillfälle agera provkök för nya produkter och recept. Du kommer informera och utbilda kökspersonal, vårdpersonal och kostombud. Du kommer medverka vid köksträffar, föräldraråd, matråd, upphandling samt sitta med i kostenhetens ledningsgrupp.

Vi kommer även att anställa en kostkonsult som ska vara en länk mellan köken och vården. Tillsammans kommer ni att arbeta med att lyfta fram och förbättra måltidssituationen hos våra äldre.

Kvalifikationer
Du ska vara legitimerad dietist. Erfarenhet från kommunal verksamhet är en fördel samt arbete i kök.

Du är rak och tydlig i din kommunikation och har förmågan att se samband och helhet. Du är utåtriktad och har lätt att knyta kontakter. Du har även erfarenhet och vana att föreläsa för små och stora grupper. Du har lätt att uttrycka dig i tal och skrift och når fram med ditt budskap.

Stor vikt kommer att läggas vid personlig lämplighet.

B-körkort är ett krav.

ÖVRIGT
Vi undanber oss alla erbjudanden om annonserings- och rekryteringshjälp i samband med denna annons.

Arbetstider och omfattning
Heltid. 100% Dagtid. Tillsvidareanställning, tillträde: 2015-01-01 .

Ersättning
Månadslön

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2014-11-09
Ange följande referens när du ansöker: A426953
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Kontakt
Elena Johansson, Kostchef 0457-61 88 90

Facklig kontakt
Anna-Lena Andersson, Vision 0457-61 81 38
Kommunals expedition 0457-61 87 05

Företag
Ronneby kommun, Kostenheten

Adress
Ronneby kommun, Kostenheten
Karlshamnsvägen 4
37280 RONNEBY

Kontorsadress
37280 Ronneby

Jobbnummer
2047868

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Dietist

Prenumerera på jobb från Ronneby kommun, Kostenheten