Cottino*s Skafferi söker restaurangchef!

Cottino's Skafferi AB / Chefsjobb / Stockholm
Observera att sista ansökningsdag har passerat.


Visa alla chefsjobb i Stockholm, Solna, Lidingö, Sundbyberg, Danderyd eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Cottino's Skafferi AB i Stockholm, Järfälla eller i hela Sverige

Ditt jobb består i att leda övrig personal i restaurangen, personalrekrytering, sätta viner till menyer, sätta schema & vidareutbilda befintlig personal. Du har egna idéer som du inte är rädd för att testa, du har en positiv inställning som smittar av sig och är en doer.
Du kommer att ha ett ekonomiskt ansvar och sköta vissa administrativa uppgifter.
Det viktiga är att leda genom gott föredöme.

Cottino's Skafferi söker ansvarig på golvet.
Vi behöver nu dig som vill hjälpa oss och ta nästa steg på Cottino's Skafferi.
Du är trygg i ditt ledarskap och har bra kunskaper om vin och öl. Du har stor vana av att sköta daglig drift på en restaurang och gör detta på ett positivt och drivet sätt som smittar av sig på dina kollegor.
Du ska med din erfarenhet leda och utbilda resten av personalen, sätta viner till menyerna, skriva scheman och ta ett ansvar för ekonomin.
Vi öppnade i september vårt bageri, kött och delikatessbutik samt frukost och lunchservering. I slutet på november öppnade vi restaurangen för kvällar och har i januari varit fullbokade varje helg.
Mat och vin är ett stort intresse för dig som du gärna delar med dig av både till dina medarbetare och våra gäster.
Tiderna är varierande då vi har öppet mån-tis 7,00-18,00
ons-fre 07,00-22,00 och lördag 08,00-22,00.
Maila CV och kontaktuppgifter till johan@cottinosskafferi.se
Vi finns en minut från Islandstorgets tunnelbanestation.

Vi är en restaurang med en delikatessbutik med ost, chark och köttdisk där vår styckmästare Derek arbetar med att stycka och ta hand om de hel och halvfall som vi tar in och hängmörar själva.

Sören jobbar i bageriet och bakar de mest fantastiska bröd och bullar.

I köket jobbar Jerry, Ino, Christian och Sachin och serverar allt ifrån frukost och lunch till à la carte. Maten varierar från svensk husmanskost till medelhavet och asien, beroende på vilket humör vi känner oss till.

Ute på golvet tar Elvira och Emma de flesta passen och här väntar vi med spänning på en ny och kul medarbetare som dig!

Varaktighet, arbetstid
Varierande arbetstider då vi har öppet. mån-tis 7-18 ons-fre 7-22 lör 8-22

Publiceringsdatum
2017-02-08

Ersättning
Fast anställning lön enligt överenskommelse.

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2017-03-10

Företag
Cottino's Skafferi AB

Adress
Cottino's Skafferi AB
Apollovägen 46
17560 Järfälla

Kontorsadress
Apollovägen 46

Jobbnummer
3310156

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från Cottino's Skafferi AB

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Cottino's Skafferi AB: