Chef över "Klintan" i skärgården med mycket hjärta & god mat

Saltochsol Skärgårdsservice AB / Chefsjobb / Österåker
Observera att sista ansökningsdag har passerat.


Visa alla chefsjobb i Österåker, Sigtuna, Upplands Väsby, Vallentuna, Täby eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Saltochsol Skärgårdsservice AB i Österåker

Våra kunder kallar oss "Klintan" och vi är allt annat än en vanlig båtmack. Vi är ett ställe dit man åker varje dag om man är i denna del av skärgården; för att hänga, fika, ta en espresso, kolla på båtarna, förtära (enligt våra kunder) "Skärgårdens bästa hamburgare" eller köpa ingredienser till en förstklassig middag. Klintans sortiment är väldigt brett och det går att inhandla allt från kalixlöjrom, languster och färsk torskrygg till ventilgummi till cykeln, dykutrustning, spolarvätska och sjökort. Utöver det Klintans egna klädkollektion, skärgårdsinredning och en exklusiv olivolja - perfekt som present när du ska iväg på middag. Allt vi säljer och erbjuder andas stil och kvalitet. Det mesta är genomtänkt för att göra vistelsen i skärgården till en minnesvärd stund i livet. Vi vill också ta ansvaret för en hållbar värld och har därför merparten ekologiskt sortiment och vi har även solceller på taket som ett exempel på hur vi lever efter våra värderingar.

Vi är i behov av att driva vårt skärgårdsserviceföretag vidare utan våra vuxna döttrars hjälp och söker nu en verksamhetsledare och chef som har många strängar på lyran.

Krasst så är det två sjömackar med gästhamnar varav den ena även har en ekologisk lanthandel samt café och kajakuthyrning. I närheten har vi även ett bed&breakfast och i anslutning till macken en marina med permanenta båtplatser.

Vi söker dig som är en ansvarstagande och engagerad person där service kommer naturligt. Vi har en personlig och nära relation till många av våra kunder och majoriteten har varit återkommande under alla år vi drivit verksamheten och vissa även innan dess.

Vårt sortiment skiljer sig väldigt från andra skärgårdhandlare - vi erbjuder ekologiska och roliga matvaror från mindre leverantörer, satsar på hög kvalitet och oftast lite lyxigare produkter. Vi liknas oftast med en mini-saluhall mitt i skärgården och det är vår plan att fortsätta bygga på det. I dagsläget har vi espressobar, cafe samt ett litet men bra urval av vanliga matvaror, färsk fisk, skaldjur, färskt bröd från bageri, frukt & grönt osv.

Vi hjälper våra kunder att tanka och assisterar även med mindre båtfix - som byte av olja eller om de behöver inhandla andra båttillbehör. Vi serverar kaffe från vår espressobar och har även en foodtruck på plats under högsäsong. Vi rekommenderar ofta middagar och pratar med våra kunder om våra varor så att de vet hur dessa ska användas. Det gäller alltså att man är framåt, tycker om att skapa kontakt med människor, är orädd och har en fallenhet för sälj.

Det dagliga arbetet omfattar alla beställningar - det är några som förekommer flera gånger i veckan och vissa sker vid början av säsong samt när påfyllning behövs. Eftersom vi jobbar med mindre leverantörer så är det många att hålla koll på. Påfyllnad, inventering och andra grejer som rör butiken och verksamheten ska också tas hand om.
Det krävs att man är en problemlösare som kan läsa av efterfrågan och utföra beställningar utifrån detta. Proaktivitet och ett örnperspektiv på verksamheten är viktig, den dagliga driften måste kunna hanteras i kombination med beställningsarbete och planering inför nästkommande vecka.

Utöver det så omfattar tjänsten personalansvar för sommarjobbare (åldrarna 16-26) samt bemanning i butik. Under högsäsong jobbar ca 5-6 personer i verksamheten varje dag.

All vår marknadsföring sker genom sociala medier så vi vill gärna att du har känsla för att ta bilder på situationer och varor och skapa lämpliga texter.

Vi tror att du är en orädd, serviceminded, matintresserad person och med stor känsla för kvalitet i kombination med någon form av skärgårdserfarenhet. Du måste även kunna köra båt, inte vara rädd för med lite felsökning om något krånglar på macken.

Du får gärna ha arbetat inom restaurang/service/hotell eller liknande med en mer ansvarstagande roll med personalledning.

Du behöver bo i närheten av norra Ljusterö eller kunna acceptera enklare boende som vi kan erbjuda. Du skall vara en person som kan hålla snyggt och rent runt dig och ha känsla för ordning och struktur och kunna vara rädd om alla maskiner och andra värdefulla föremål som verksamheten hanterar.

Vi ser gärna att du är beredd att lägga merparten eller hela semestern och din komptid under vintern då det är lågsäsong. Tjänsten skulle kunna kombineras med ett vintersäsongsjobb för den flitige. Mellan 1 juni och sista augusti är det öppet alla dagar och ca 2 månader innan och efter dessa tre månader är det mer ett långhelgsjobb fre-sön, med lite planeringsarbeten i veckorna. Tjänsten kan utökas att bli mer omfattande då vi har andra verksamheter som alltid behöver mer av den rätte ansvarstagande mångsysslaren.

Du får gärna vara intresserad av kvalitetsvaror inom mat, gärna ekologisk då vi själva parallellt med denna skärgårdsverksamhet driver ett KRAV-certifierat lantbruk utanför Uppsala med djurhållning av mjölk- och köttkor, utegrisar och lamm och vi säljer våra produkter direkt till konsumenter via vår gårdsbutik samt våra försäljningsställen ute i skärgården. www.restagard.se

Våra planer med denna verksamhet är att expandera så att vi om ett antal år har en restaurang i anslutning till denna deli-mataffär& mack och café.

Du måste vara rökfri, ha körkort och tillgång till bil för att kunna komma till och från arbetsplatsen på Ljusterö

För mer information ring Anna Hane, 072 22 11 301
www.klintsundetmarina.se www.husarohandel.se www.restagard.se
eller Facebook 'Klintsundet' & 'Husarö sjömack' & 'Resta Gård'

Publiceringsdatum
2021-02-25

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2021-04-30

Adress
Saltochsol Skärgårdsservice AB
Lagnövägen 157 Klintsundet
18495 Ljusterö

Arbetsgivarens referens
Arbetsgivarens referens för detta jobb är "Chefen".

Omfattning
Detta är ett heltidsjobb.

Arbetsgivare
Saltochsol Skärgårdsservice AB (org.nr 556889-2599)
Lagnövägen 157 Klintsundet (visa karta)
184 95  LJUSTERÖ

Tillgång till bil
För detta jobb krävs att du har tillgång till en egen bil.

Körkort
För detta jobb krävs körkort.

Ansökan
E-post: info@saltochsol.se

Jobbnummer
5596308

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från Saltochsol Skärgårdsservice AB

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Saltochsol Skärgårdsservice AB: