Butikschef till Melanders i Täby

Stockholms Restauranger och Wärdshus Holding AB / Chefsjobb / Täby
2024-05-20


Visa alla chefsjobb i Täby, Vallentuna, Upplands Väsby, Danderyd, Sollentuna eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Stockholms Restauranger och Wärdshus Holding AB i Täby, Stockholm, Vaxholm eller i hela Sverige

Melanders Täby Centrum söker Butikschef!
Som butikschef hos oss ansvarar du för butikens alla delar - kundnöjdhet, råvaror, kvalité, försäljning, drift, resultat och personal. Du tar ett operativt ansvar, driver och utvecklar dina medarbetare och verkar för en god arbetsmiljö. Du är en handlingskraftig och prestigelös lagspelare som leder och ansvarar för att verksamheten drivs effektivt och resultatorienterat, samt skapar en gruppdynamik där alla arbetar i samma riktning och levererar fantastisk service. Du har ett gediget intresse av människor och service och det mest centrala i din roll blir att skapa energi och engagemang bland dina medarbetare för att erbjuda bästa tänkbara butik.
Tjänsten är till största del förlagd i driften med tillhörande administrativa arbetsuppgifter.
Varmt välkommen med din ansökan: karriar@melandersgroup.se

Publiceringsdatum
2024-05-20

Om företaget
Ända sedan den första Melanders-butiken öppnade 1961 i Östermalms Saluhall har vår främsta drivkraft varit att erbjuda de absolut finaste råvaror naturen kan uppbringa. Vårt gebit handlar inte bara om råvaror. Kanske blir man lite mer passionerad när man jobbar inom en bransch som är utelämnad till väder, vind och modernaturs nycker. De flesta av våra erfarna och dedikerade medarbetare har koll på alltifrån hur man kokar en skaldjursfond från grunden till hur man filear en plattfisk och väljer vin till rådjurssadeln. Och de delar mer än gärna med sig av den kunskapen. Med över ett halvt sekels tradition i ryggen törs vi påstå att vi vet vad vi pratar om.
Vi söker dig som:
Har god kunskap om mat, dryck och förstklassiga råvaror
Är kvalitetsmedveten
Har goda kunskaper i administrativa plattformar och erfarenhet av personalplanering, inköp, planering av drift.
Arbetar mot uppsatt budget och aktivt driva verksamheten på ett kostnadseffektivt sätt.
Har minst 5 års yrkeserfarenhet av att jobba som Butiksansvarig med fisk och skaldjur alt i en motsvarande roll.
Har goda ledaregenskaper och är van vid att ha många bollar i luften
Har god kunskap och intresse av fisk och skaldjur
Brinner för att överträffa gästens/kundens förväntningar
Är strukturerad, ordningsam och har god samarbetsförmåga

Vi erbjuder dig:
Ett stimulerande och utvecklande jobb i ett fantastiskt team
En anställning i en av Sveriges största restaurangkoncerner
Utvecklings-och karriärmöjligheter inom koncernen
Kollektivavtal
Friskvårdsbidrag

Tillträde omgående eller enligt överenskommelse. Intervjuer sker löpande och tjänsten kan komma att tillsättas innan sista ansökningsdatum.
Bifoga ett personligt brev, CV och ett nytaget foto i din ansökan.

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2024-06-30
E-post: karriar@melandersgroup.se

Arbetsgivarens referens
Arbetsgivarens referens för detta jobb är "Kock - Melanders Täby".

Omfattning
Detta är ett heltidsjobb.

Arbetsgivare
Stockholms Restauranger och Wärdshus Holding AB (org.nr 559095-4276)
Westfield Täby Centrum (visa karta)
183 70  TÄBY

Arbetsplats
Melanders Täby

Jobbnummer
8693000


Prenumerera på jobb från Stockholms Restauranger och Wärdshus Holding AB

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Stockholms Restauranger och Wärdshus Holding AB: