1:e kock - Kalmar kommun, SOL 22, Tullslätten Kost - Kockjobb i Kalmar
1:e kock
Kalmar kommun, SOL 22, Tullslätten Kost / Kockjobb / Kalmar
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Visa alla kockjobb i Kalmar, Mörbylånga, Nybro, Borgholm
Visa alla jobb hos Kalmar kommun, SOL 22, Tullslätten Kost i Kalmar

Kalmar är en historisk kuststad vid Kalmarsund. Kalmar har ca 61.000 invånare, en växande högskola och många småföretag. Kalmar kommun är en dynamisk arbetsplats, präglad av mångfald, kreativitet och trivsel.
Kalmar kommun har ca 5000 anställda uppdelat på 10 förvaltningar.
Omsorgsförvaltningen ansvarar för insatser till äldre och till människor med funktionshinder och handikapp.
Förvaltningen är indelad i fyra verksamhetsområden:
Verksamhetsområde SoL
Verksamhetsområde LSS
Verksamhetsområde Myndighet
Verksamhetsområde Hälso- och sjukvård

Publiceringsdatum
2008-04-03

Arbetsuppgifter
Anställningen innebär att man är anställd på kostenheten inom omsorgsförvaltningen, Kalmar kommun, med placering på Oxhagshemmet. Kostenheten består av 8 kök, där Oxhagshemmet är det största. Oxhagshemmet är ett centralkök där det lagas ca 750 lunchportioner/dag till äldreomsorgen. På Oxhagshemmet lagas dessutom mat till delar av kommunens särskilda boende, serveringen, samt till matdistribution till ordinärt boende. Som 1:e kock/kokerska har du ansvar för den dagliga produktionen samt leda och fördela arbetet i köket. I arbetsuppgifterna ingår också förutom matlagning, delvis varubeställning, diskning, städning också viss hantering av portionsjournaler, matsedelsplanering, hygien och egenkontroll, leverans och fakturakontroll, samt medverkan i matråd. Dessutom ingår samverkan med kostchefen, övriga 1:e kockar samt kökets kunder.

Kvalifikationer
Vi söker i första hand dig som har en avslutad gymnasieutbildning inom storkök eller annan kostutbildning. Du ska ha god kännedom om dietkost och matlagning till äldreomsorg. Positiv inställning till att utveckla verksamheten och ha lätt att samarbeta med all personal samt förmåga att arbeta självständigt. Du ska också vara serviceinriktad, ordningsam och ha datakunskap.

Anställningstyp/arbetstider
Tillsvidare, tillträde: Efter överenskommelse

Ersättning
Lön/Sysselsättningsgrad: Heltid

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2008-04-15
Du söker tjänsten genom länken i denna annons. Det är av största vikt att du är noggrann när du fyller i ansökan, då den bedöms gentemot andra sökande. Efter att du har sökt första gången, kan du logga in till ditt CV och uppdatera dina uppgifter samt ändra i det personliga brevet. Därmed kan du söka andra tjänster i Kalmar kommun eller jobb hos andra organisationer som är anslutna till Offenliga Jobb. Alla skickade ansökningar sparas under din inloggning. Din ansökan till en specifik tjänst med tillhörande meritförteckning hanteras enbart av Kalmar kommuns rekryteringsansvariga.En ansökan till Kalmar kommun är offentlig handling.
Ansökan sker via företagets webbplats.

Kontakt
Karolin Gleisner, 0480-45 36 40

Facklig kontakt
Inger Kornelius, 0480-45 02 16

Företag
Kalmar kommun, SOL 22, Tullslätten Kost

Adress
Kalmar kommun, SOL 22, Tullslätten Kost
Box 611
39126 Kalmar

Jobbnummer
181167

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Sökord


Prenumerera
Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Kalmar kommun, SOL 22, Tullslätten Kost: